Nhà hàng hải sản • 2-chōme-7-2 Nakaminato, Yaizu, Shizuoka 425-0021, Nhật Bản
Nằm ngay bên cạnh cảng Yaizu, 'Dairyou Yamachan' là cửa hàng phổ biến nơi bạn có thể thưởng thức các hải sản tươi ngon từ khu vực này. Được điều hành bởi hai thế hệ gia đình, nơi đây mang lại không khí ấm cúng với phong cách Showa, cung cấp những món hải sản chính gốc tuyệt vời.
Món chính nổi bật tại Dairyou Yamachan là set 'Funamori Teishoku'. Hơn 15 loại sashimi được bày biện đẹp mắt. Từ cá ngừ, cá bonito, đến cá hamachi, cũng như hải sản đặc sản Yaizu như tôm sakura tươi, bạn có thể thưởng thức nhiều loại hải sản trong một bữa ăn.
Sashimi được cắt rất dày, đem lại cảm giác no nê. Phương pháp nấu nướng tối ưu hóa sự tươi ngon và hương vị nguyên bản của cá. Đặc biệt, những lát cắt dày của cá ngừ và cá bonito sẽ đem lại hương vị tuyệt vời khiến bạn không thể không mỉm cười.
Ngoài Funamori, còn rất nhiều món đặc biệt khác không nên bỏ qua.
Nhà hàng có không khí thoải mái, là nơi yêu thích của người dân địa phương. Với không gian nhộn nhịp, bạn có thể thưởng thức bữa ăn trong khi cảm nhận không khí của thị trấn cảng Yaizu.
Thời gian ăn trưa vào các ngày trong tuần rất được khuyến khích. Với giá cả phải chăng, bạn có thể thưởng thức các món hải sản đầy ắp. Do sự phổ biến, thường có hàng dài chờ trước khi cửa hàng mở. Nên đến sớm.
Đối với những ai muốn thưởng thức hải sản Yaizu, 'Dairyou Yamachan' là nơi phải đến. Với hải sản tươi ngon và không khí địa phương, bạn sẽ có một trải nghiệm ăn uống khó quên.