"Tarako-chan" tọa lạc trong con hẻm sau của thành phố Kochi, là một quán rượu ẩn mình chỉ dân địa phương mới biết. Quán có biển hiệu nhỏ và không gian bên trong khó nhận thức từ bên ngoài. Tuy nhiên, khi bước chân vào quán, bạn sẽ chìm đắm trong không gian ấm cúng, ngập tràn hương vị thơm ngon từ sate chất lượng cao và tiếng cười nói huyên náo.
Món ăn đặc sản của "Tarako-chan" chính là các món sate làm từ gà địa phương tươi ngon. Mỗi món sate đều ngon và hấp dẫn, từ sate thịt bình thường đến sate gan, tim, sate xay và nhiều loại sate phong phú khác. Thưởng thức sate vừa mới nướng trong khi trò chuyện với chủ quán chính là điều tuyệt vời nhất.
Đừng quên uống kèm đồ ăn. Từ rượu sake địa phương Shikoku cho đến đồ uống thân quen như rượu chanh nóng, danh sách đồ uống đa dạng. Một trong những lựa chọn tuyệt vời là rượu chanh tự làm đậm chất với hương vị chua ngọt hài hòa, rất hợp với các món ăn tại quán. Trong không gian yên tĩnh, thưởng thức sate và tận hưởng những giây phút ngọt ngào khi trò chuyện và uống rượu. Đây là một quán rượu phản ánh đầy đủ tinh thần của địa phương.
Vì quán ẩm thực này rất được ưa chuộng, nên bạn nên đặt chỗ trước vào buổi tối. Có thể sẽ khó để vào quán nếu bạn không đặt chỗ trước. Khi đi du lịch, hãy đặt chỗ trước và ghé thăm quán rượu ẩn mình ở Kochi. Bạn chắc chắn sẽ được thưởng thức hương vị được người dân địa phương yêu thích.