Nhà hàng sushi • Digital Gate Bldg, 3-chōme-5-7 Ebisuminami, Shibuya City, Tokyo 150-0022, Nhật Bản
Không xa khỏi sự ồn ào của Ebisu, có một cửa hàng nổi tiếng âm thầm giữa những người yêu thích sushi. "Sushi-dokoro Hashiri" là một không gian đặc biệt nơi mọi người tụ tập để tìm kiếm những hương vị tươi mới theo mùa.
Ngồi ở quầy sushi, bạn sẽ bị cuốn hút bởi kỹ năng của đầu bếp thể hiện trước mặt bạn. Mỗi miếng sushi được chế biến với niềm đam mê và kỹ thuật là một tác phẩm nghệ thuật. Đặc biệt, sushi sử dụng sò điệp và các loại ngao khác thực sự tuyệt vời, mang lại hương vị biển cả đầy đủ.
Mặc dù Ebisu nổi tiếng với các cửa hàng sushi xa xỉ, "Hashiri" nổi tiếng với chi phí hiệu quả. Bạn có thể thưởng thức sushi chất lượng cao với giá cả phải chăng, không chỉ cho những ngày đặc biệt mà còn cho những ngày bạn muốn thưởng thức một chút xa hoa.
Không chỉ sushi, chất lượng món khai vị (tsunami) cũng cao và kết hợp rất tốt với đồ uống. Rượu sake Nhật Bản và sự đa dạng của lựa chọn rượu vang cho phép bạn thưởng thức theo sở thích của mình.
Trong không gian thanh bình của cửa hàng, bạn có thể thoải mái thưởng thức bữa ăn. Ngồi ở quầy, bạn có thể trò chuyện với đầu bếp và nghe các đề xuất trong ngày, làm tăng thêm niềm vui.
Do phổ biến, đặc biệt là vào cuối tuần, việc đặt chỗ có thể khó khăn. Để đảm bảo chỗ ngồi, đặt trước được khuyến khích.
"Sushi-dokoro Hashiri" giống như một viên ngọc ẩn đối với những ai tìm kiếm sushi chân thực. Hương vị được tạo ra từ kỹ năng của đầu bếp và nguyên liệu tươi mới là điều bạn nên trải nghiệm một lần trong đời. Đây sẽ là một kỷ niệm đặc biệt làm bừng sáng buổi tối của bạn tại Ebisu.