Nhà hàng Nhật Bản • 5-chōme-26-5 Shiba, Minato City, Tokyo 108-0014, Nhật Bản
Toạ lạc tại Shiba, Minato-ku Tokyo, "Yamasei" đứng giữa sự xô bồ của thành phố. Nhà hàng Nhật Bản này lưu giữ rõ nét không khí thời Showa, đã được người dân địa phương yêu mến suốt nhiều năm. Hương vị cổ điển cùng không khí ấm áp mang lại một không gian yên bình cho phép bạn thoát ly khỏi sự bận rộn của cuộc sống hàng ngày.
Sức hút của Yamasei nằm ở những món ăn của họ. Thực đơn thay đổi theo mùa mang đậm tinh hoa ẩm thực Nhật Bản chính hiệu với nguyên liệu tươi ngon. Được đề xuất đặc biệt là các món sashimi sử dụng hải sản tươi. Sashimi tươi mát cho mắt này tan chảy trên lưỡi, tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Vào giờ ăn trưa, bạn có thể thưởng thức những bữa ăn trọn vẹn với giá cả phải chăng. Bánh croquette kem cua và cá aji chiên, cùng với các món ăn mang ký ức quen thuộc khác có sẵn. Cùng chén nhỏ và dưa muối, cung cấp bữa ăn đầy đủ.
Vào buổi tối, Yamasei còn hoạt động như một "izakaya". Nước chanh chua tự làm của bà chủ là niềm vui thay đổi theo mùa. Đề xuất vào mùa thu là sudachi chua với hương vị chua thanh mát.
Là thức ăn kèm hoàn hảo với đồ uống là sashimi tươi. Đĩa sashimi sử dụng cá theo mùa mua trong ngày là một trong những món phổ biến nhất trong thực đơn izakaya.
Bầu không khí thân thiện do cặp vợ chồng điều hành là một trong những sức hút của Yamasei. Nhiều khách hàng quen thường xuyên là minh chứng cho sự phục vụ ấn tượng đó. Ở quầy, bạn có thể thưởng thức bữa ăn trong khi chiêm ngưỡng tài năng của đầu bếp.
Đối với những ai tìm kiếm hương vị cổ điển của ẩm thực Nhật Bản, Yamasei là như một viên ngọc quý. Đời sống ban ngày với những món ăn Nhật chính hiệu giá phải chăng và đời sống ban đêm với đồ uống và món khai vị hảo hạng theo mùa, cả hai đều cuốn hút và đáng ghé thăm. Chắc chắn, một trải nghiệm ẩm thực không thể quên đang chờ đón bạn.