Nhà hàng sushi • 3-chōme-7-8 Chūōchō, Shibata, Niigata 957-0053, Nhật Bản
"鮨 登喜和" nằm im lặng ở trung tâm thành phố Niigata, là một nhà hàng nổi tiếng với sự kỹ năng của thợ làm đẹp sử dụng nguyên liệu địa phương một cách hào phóng. Ngay khi bước vào cửa hàng, bạn sẽ được bao quanh bởi một không khí đặc biệt được truyền đạt qua mùi hương và không khí.
Từng món ăn chứa đựng tình yêu và đam mê, đúng là những tác phẩm nghệ thuật xứng đáng để gọi là cổ vật. Sự phối hợp độc đáo giữa các nguyên liệu tươi ngon mùa địa phương của Niigata với cách chế biến độc đáo và sáng tạo của riêng họ. Ví dụ như việc sử dụng phần bụng của cá Saury kết hợp với thịt trong món sushi, cho thấy sự kết hợp truyền thống và sáng tạo có phần tinh tế.
Từ chủ cửa hàng cho đến nhân viên, mỗi người đều bọc quanh khách hàng bằng sự chu đáo tinh tế. Cách họ giải thích món ăn cẩn thận cùng với sự đam mê và tự hào đối với nguyên liệu địa phương đã làm cho trải nghiệm thưởng thức ẩm thực trở nên phong phú hơn. Bữa ăn tuyệt vời được thưởng thức trong không gian thoải mái, mang đến trải nghiệm trọn vẹn để tận hưởng sự quyến rũ của thị trấn Niigata.
Sự sáng tạo và trò chơi trong từng món ăn chính là niềm vui tuyệt vời của ẩm thực. Cách hành xử dịu dàng của thầy chủ cửa hàng cũng mang đậm một chút hài hước tinh tế. Những chi tiết tinh tế như vậy khiến cho trải nghiệm thưởng thức ẩm thực tuyệt vời trở nên thú vị hơn.
Không có nội dung.