Nhà hàng mì Ramen • 2-chōme-1-1 Shibadaimon, Minato City, Tokyo 105-0012, Nhật Bản
Dưới đây là một bản dự án giới thiệu cửa hàng ramen nổi tiếng "福気" tại quận Minato, Tokyo.
Đứng trong con hẻm với không khí còn của thời kỳ Showa, "福気" đã từng là một cửa hàng mì ramen tuyệt vời tại nơi một công ty sản xuất thực phẩm cũ. Mặc dù có bề ngoài trầm tĩnh nhưng đây vẫn là cửa hàng rất phổ biến với lối vào lúc nào cũng đông đúc.
Món nổi trội là "Mì ramen đen福". Nước súp đậm đà của thịt heo kèm với dầu mè đen và vỹ hoa đen đặc biệt. Mì của họ là mì trung bình xoăn và kết hợp rất tốt, tạo ra hương vị đậm đà và no nê. Đầy đủ nguyên liệu và bạn sẽ hài lòng với một bát mì.
Sự ngon lành của nước súp là bằng chứng cho việc nấu cẩn thận trong thời gian dài. Từ việc lựa chọn nguyên liệu đến quá trình nấu nước súp, đều là sản phẩm của chủ cửa hàng với bản tính thợ thủ công. Với mức giá 1000 yên, đây là một mức giá hợp lý và hiệu suất kinh tế cũng rất cao.
Mặc dù nằm ở một con hẻm chạy dài dọc theo tuyến đường chính, nhưng vẫn mở cửa đến khuya, điều này cũng là điểm mạnh. Không chỉ thu hút du khách, nhưng cũng thu hút được những người dân địa phương ra ngoài vào buổi tối. Nếu bạn tìm kiếm một bát mì ngon và giá cả hợp lý, đây chắc chắn là điểm đến lý tưởng đấy.
Provided by Google