Nhà hàng Nhật Bản • 183 Ōzu, Ozu, Ehime 795-0012, Nhật Bản
Cửa hàng cổ truyền Murata Bunpuku nằm tại trung tâm thành phố Ozu, với hơn 300 năm lịch sử kinh doanh bánh kẹo truyền thống. Cửa hàng này luôn giữ gìn và bảo tồn những bí quyết và hương vị truyền thống được kế thừa qua nhiều thế hệ.
Một trong những sản phẩm nổi tiếng của cửa hàng là bánh kẹo Tsukimado, với hương vị ngọt dịu thanh mảnh cùng với lá warabi cao cấp từ vùng núi địa phương, bên trong là bột nếp và đậu đỏ chất lượng cao. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tự nhiên của Ozu.
Bước vào trong cửa hàng, bạn sẽ cảm nhận được sự hiện diện của nghề thủ công cổ truyền trong từng chi tiết gỗ cũ kỹ, cũng như từng bước tỉ mỉ mà người thợ đã làm ra những chiếc bánh kẹo truyền thống này.
Tại cửa hàng này, từ việc chọn nguyên liệu đến quá trình sản xuất, tất cả đều được thực hiện theo các phương pháp truyền thống qua nhiều thế hệ. Bài học chân thành trong kinh doanh và sự trân trọng đối với khách hàng chính là điều làm nên sức hút của cửa hàng cổ truyền này.
Hương vị và tinh thần cửa hàng cổ truyền Murata Bunpuku vẫn không phai nhạt theo thời gian. Hãy ghé thăm và thưởng thức hương vị tự nhiên của Ozu cùng bí quyết nghề thủ công trong những chiếc bánh kẹo truyền thống này nhé.
Provided by Google