Sự kết hợp tuyệt vời giữa truyền thống và sáng tạo

Bàn tay tài hoa và tâm huyết được thể hiện trong mỗi món ăn

Nhà hàng Nhật sử dụng nguồn tài nguyên tự nhiên phong phú của Niseko. Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn Nhật tinh tế trong một không gian tuyệt vời. Các món ăn đặc biệt sử dụng nguyên liệu theo mùa với sự tinh tế của bàn tay thợ thủ công và cách bày trí nghệ thuật. Từ món khai vị đến món tráng miệng, mỗi món đều phản ánh sự tâm huyết của đầu bếp.

Hương vị truyền thống và sự thử nghiệm mới

Tôn trọng di sản ẩm thực Nhật lâu đời nhưng cũng kết hợp với các ý tưởng sáng tạo mới của đầu bếp tạo ra các món ăn hấp dẫn. Từ các món truyền thống như thịt bò Wagyu nướng cho đến các món sáng tạo sử dụng nguyên liệu theo mùa, các món ăn luôn đa dạng và mãn nhãn cho người yêu ẩm thực.

Không gian và dịch vụ chu đáo

Thiết kế nội thất nhà hàng này nhấn mạnh không gian hiện đại và truyền thống của Nhật với các đường nét gỗ tạo cảm giác thư giãn. Bạn có thể quan sát tận mắt sự tài hoa của đầu bếp ngay từ các chỗ ngồi tại quầy bar, và còn có các phòng riêng tinh tế. Với sự hướng dẫn chính xác và dịch vụ thân thiện, bạn chắc chắn sẽ cảm thấy yên bình và thoải mái.

Hãy tận hưởng trải nghiệm ẩm thực đặc biệt với các món ăn được phục vụ một cách tâm huyết và không gian quyến rũ.