餐廳 • Nhật Bản, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya City, Ebisu, 2-chōme−8−13 accessBLD 恵比寿 1F
Thường thì, khi nói đến một bistro, người ta thường nghĩ đến một không gian thoải mái, nhưng đây là một nơi hoàn toàn khác. Một không gian lịch sự dành cho người lớn, nơi bạn có thể tận hưởng các món ăn và rượu chất lượng cao.
Món đầu tiên là một đĩa pate nhẹ nhàng giống như một chiếc bánh tart trái cây dễ thương. Mặc dù là một loại pate thịt nhưng chua ngọt của trái cây và vị ngọt của nó kết hợp hài hoà, tạo nên một hương vị nhẹ nhàng, tinh tế. Chắc chắn rằng mọi người sau khi thưởng thức món ăn này sẽ trở thành fan của nó.
Tiếp theo là một món ăn hương vị đặc trưng cùng với mùi thơm của khoai tây “Pomme Purée” và khoai tây cùng nấm truffles. Đó là một món ăn hoàn hảo cho mùa đông, thể hiện sự đầu tư và chăm chỉ của người làm bếp.
Một món thịt giống như hamburger nhưng thực ra đó là món “Kaiyette” từ thịt bò Wagyu, bên trong còn có gan và nhiều loại thịt khác. Mùi vị của nó rất tinh tế, không có bất kỳ mùi tanh nào, và cảm giác tan chảy trong miệng khiến người thưởng thức không thể quên được. Khi kết hợp với loại rượu được nhân viên đề xuất, bạn sẽ trải qua những khoảnh khắc tuyệt vời nhất.
Sự phục vụ từ đầu bếp và người phục vụ sở hữu đẳng cấp. Không chỉ là việc kết hợp món ăn với rượu, họ còn đề xuất cho bạn các món theo set hoặc tìm hiểu về gu ăn uống của bạn, tạo nên dịch vụ tận tâm mà không gây sự cảm thấy đau đầu.
Không gian ở đây mang tính chất thoải mái nhưng lại là một nơi dành cho người lớn rất lịch sự, bạn sẽ có những khoảnh khắc tận hưởng độc đáo và tinh tế. Hãy cùng trải nghiệm những điều đặc biệt tại quán ăn nổi tiếng ở Ebisu này.
Provided by Google