Quán mì cay ở hẻm nhỏ "Kousuke"

"Quán mì cay ở hẻm nhỏ Kousuke" tọa lạc tại hẻm nhỏ của Tokyo, Nerima và là nơi có quán mì cay ngon tuyệt như một quán nổi tiếng ẩn sau sự yên bình. Từ cửa vào khiêm tốn, bạn bước vào quán nhỏ và bắt gặp một không gian bao trùm bởi cảm xúc.

Đơn giản nhưng đậm đà

Sức hấp dẫn của Kousuke nằm ở hương vị đơn giản nhưng đậm đà ẩn sau đó. Loại mì như mì hấp, mì muối hay mì đặc biệt đều ít ỏi, nhưng mỗi loại nước súp đều chứa đựng hương vị và mùi thơm tinh tế và kỹ lưỡng. Đặc biệt, mì cay muối rất được ưa chuộng với sự cân đối tuyệt vời giữa hương vị thịt hầm xương lợn và hương vị muối thẳng.

Mì cũng đơn giản nhưng co dãn vừa phải và chiếc mì mỏng vừa ăn dễ thích thú. Thịt heo sốt caramen với sự hòa quyện tuyệt vời với hương vị súp.

Không gian yên bình như nơi trốn tránh

Mặc dù không gian bên trong chỉ gồm khoảng 6-7 chỗ ngồi nhỏ nhưng đó lại là nơi để bạn thoải mái. Bộ mặt của thầy pha chế chuyên nghiệp khi đang pha mì cay làm cho bạn có cảm giác như thời gian đã dừng lại vậy. Tận hưởng tách mì đắt tiền trong không gian mang đậm dấu ấn quá khứ là điều hấp dẫn tại đây.

Tuy nhiên, do quán rất đông khách, nên có những ngày bạn không thể vào hàng nếu không xếp hàng được ngay từ khi quán mở cửa, vì vậy khi đến đây, bạn nên dành thời gian linh hoạt.

Tổng kết

Sức hấp dẫn của quán mì cay Kousuke nằm ở hương vị đơn giản nhưng đậm đà. Thử thưởng tách mì đắt tiền ngon tuyệt và thưởng thức thời gian thoải mái ở nơi yên bình như nơi trốn tránh là một trải nghiệm tuyệt vời. Điều này chứng tỏ rằng đáng chờ đợi để có thể vào hàng cho quán mì cay nổi tiếng.