Nhà hàng sushi • Nhật Bản, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−5−21 6階
Nhà hàng sushi lâu đời này nằm trong một con hẻm yên tĩnh ở Ginza, nơi bạn có thể tận hưởng sự yên bình không thể tưởng tượng từ bên ngoài. Tài nghệ tâm huyết của các đầu bếp là điểm thu hút chính tại đây.
Vị trí nền tảng của hương vị truyền thống đã được kế thừa từ thời điểm nhà hàng thành lập và tài nghệ vững vàng của những đầu bếp lớn. Món sushi tinh tế là kết quả của sự kết hợp giữa nguyên liệu biển tươi mới và vị chua hài hòa của giấm đỏ. Món được đề xuất nhất chính là Toro Taku tan chảy trong miệng. Một khi thưởng thức, bạn sẽ không thể quên.
Tính cởi mở và tình cảm của các đầu bếp là một trong những điểm thu hút của nhà hàng này. Họ coi trọng vấn đề trò chuyện với khách hàng và tạo ra không khí thân thiện, gần gũi. Không gian thoải mái cho phép bạn thả lỏng, giống như đang ở nhà mình.
Đầu bếp giỏi in cùng với rượu sake Nhật hiếm hoi được chọn lựa để phối hợp với sushi. Hương thơm tinh khiết và hương vị giàu có mà không quá mạnh mẽ sẽ làm tăng gấp đôi hương vị ngon của sushi.
Rời xa sự hối hả của Ginza và đến thăm con hẻm yên bình này. Ở đó, bạn sẽ tìm thấy sự thành thạo của đầu bếp sushi và sự nhiệt tình của họ.