Nhà hàng sushi • 3-chōme-903 Yōmeichō, Ono, Fukui 912-0022, Nhật Bản
Nằm trên con phố yên tĩnh ở thành phố Ono, tỉnh Fukui, 'Sushi Edobun' là một nhà hàng sushi nổi tiếng được người dân địa phương yêu thích suốt nhiều năm. Sushi được chế biến bằng kỹ thuật truyền thống cùng với hải sản tươi ngon đã tiếp tục thu hút lòng người.
Sushi được tạo ra bởi sự khéo léo của chủ quán cùng với nguyên liệu tuyển chọn chính là một tác phẩm nghệ thuật. Sự cân bằng giữa nguyên liệu tươi và cơm giấm hoàn hảo là những món ăn thán phục tín đồ sushi. Thực đơn phản ánh sự thay đổi của mùa đem lại những bất ngờ và niềm vui mới mỗi lần bạn ghé thăm.
Không gian bên trong nhà hàng yên tĩnh là nơi lý tưởng để thưởng thức bữa ăn thư thả. Bạn có thể tận hưởng sushi thượng hạng trong khi trò chuyện với chủ quán thân thiện. Tại ghế quầy, bạn cũng có thể quan sát kỹ năng nghệ nhân từ gần, một trải nghiệm đặc biệt.
Sushi được chế biến từ hải sản của Fukui là cách tuyệt vời để thưởng thức hoàn toàn hương vị địa phương. Đặc biệt sushi sử dụng kani Echizen, nổi tiếng là món ăn mùa đông, là sự lựa chọn tuyệt vời và được mong chờ bởi nhiều khách hàng thường xuyên.
Mặc dù sushi thường được biết đến với hình ảnh nhà hàng sang trọng, 'Sushi Edobun' lại cung cấp mức giá rất phải chăng. Đặc biệt trong thời gian bữa trưa, thực đơn set rất phải chăng được cung cấp, cho phép bạn thưởng thức sushi chất lượng cao dễ dàng.
'Sushi Edobun' là một viên ngọc ẩn giấu với những ai đang kiếm tìm sushi chính thống. Khi thăm quan thành phố Ono, hãy chắc chắn ghé qua. Thế giới hương vị được đan xen bởi truyền thống và đổi mới đang chờ đón bạn.