Nhà hàng mì Ramen • 1-chōme-28-3 Murasaki, Chikushino, Fukuoka 818-0061, Nhật Bản
FREE-MEN (フリーメン) / cửa hàng gà chiên muối nổi tiếng tại sân ga màu tím, Chikushino, tỉnh Fukuoka, là một cửa hàng mì truyền thống nổi tiếng với nồi súp tonkotsu đậm đà và món gà chiên muối đạt giải thưởng. Hương vị độc đáo và không khí thân thiện khiến nơi đây trở thành điểm đến không thể bỏ qua đối với những người yêu thích những trải nghiệm hồi tưởng và ngon miệng.
Đặc sản của quán là sự kết hợp giữa nồi súp tonkotsu đậm đà và gà chiên muối giòn rụm. Nồi súp tonkotsu thì có hương vị đậm đà và tinh tế, chỉ có thể từ việc làm thủ công theo cách cũ. Ngược lại, gà chiên muối lại là hương vị ngon đến từ đậu vịt, đã được trao giải tại cuộc thi Gà Chiên Quốc Gia. Đây thực sự là một thứ ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua.
Khi thưởng thức gà chiên muối cùng mì, hương vị đậm đà của nồi súp tonkotsu và hương vị tinh tế của nguyên liệu sẽ hoà quyện một cách tuyệt vời. Sự kết hợp lôi cuốn và hài hước này chắc chắn sẽ khiến bạn tươi cười.
Ngoài mì, một món ăn phổ biến khác tại quán là mì đặc biệt. Hương vị độc đáo không giống ai của mì đặc biệt so với mì đặc biệt kiểu Hakata, sự cân bằng giữa cay độ và đậm đà là hoàn hảo. Một khi đã thưởng thức, bạn sẽ không thể không bị cuốn hút bởi hương vị ngon miệng này.
Việc lựa chọn giữa mì và mì đặc biệt sẽ là quyết định khó khăn, nhưng có lẽ việc đặt cả hai cũng là một lựa chọn tốt. Vào giờ trưa, cơm trắng miễn phí sẽ được phục vụ kèm theo mì, việc trải nghiệm thưởng thức cả mì và mì đặc biệt cùng lúc và so sánh cũng là một trải nghiệm thú vị đấy.
Quán nằm ngay gần ga màu tím, nên rất thuận tiện trong việc đi lại. Hơn nữa, bãi đỗ xe cũng được trang bị đầy đủ, vì vậy đi lại bằng xe cũng rất thuận lợi. Trang trí nội thất mang đậm phong cách cũ truyền thống, và bầu không khí thân thiện và thoải mái là điểm đặc biệt của quán.
Đội ngũ nhân viên phục vụ rất lịch sự và thân thiện, tạo ra một không gian dễ chịu để thưởng thức mì và gà chiên muối ngon lành. Hãy dành thời gian thư giãn, tận hưởng khoảnh khắc đáng giá tại quán, nơi thời gian trôi qua thong dong và thoải mái.