Hòa mình trong vẻ đẹp của kẹo truyền thống Nara

Ở Nara, có rất nhiều cửa hàng kẹo truyền thống có lịch sử phục vụ những hương vị tinh tế và độ mềm mịn đặc trưng đã khiến du khách mê mẩn. Một trong những cửa hàng đó chính là Nakaniishi Yosaburou tọa lạc tại machi Waki. Ngôi cửa hàng có truyền thống một thời với niềm đam mê đối với kẹo truyền thống vừa với ra đời vào năm 1913. Không gian cửa hàng với nét truyền thống của nhà truyền thống Nara và hương vị của kẹo vừa làm xong tạo ra môi trường lý tưởng để thưởng thức kẹo.

Cảm nhận hơi thở của mùa qua từ kẹo tươi thơm

Sự hấp dẫn của cửa hàng Nakaniishi Yosaburou nằm ở những loại kẹo tươi thơm phong phú theo mùa. Những chiếc kẹo tươi thơm dễ thương hình tượng hóa hình dạng của ác quỷ đỏ và ác quỷ xanh vào mùa Setsubun hay những chiếc kẹo tươi thơm lịch sự hình ảnh hoa tsubaki trong mùa đông. Sử dụng nguyên liệu mùa lấy cảm hứng từ lòng người Nhật, hương vị tinh tế đi sâu vào lòng người.

Thưởng thức hương vị vượt thời gian từ bánh dẻo wagarashi vùng Yamato

Ngoài kẹo tươi thơm, một món đặc sản nổi bật của cửa hàng chính là "bánh dẻo wagarashi vùng Yamato". Vị ngọt nhẹ của bánh dẻo kết hợp với hương vị đắng nhẹ của trà vùng Yamato tạo nên một hương vị tuyệt vời. Được sản xuất theo phương pháp cổ truyền, bánh dẻo wagarashi và mứt nhân kết hợp hoàn hảo, khi thưởng thức chỉ một miếng là bạn sẽ chìm đắm trong sự êm dịu vượt thời gian.

Nghiền ngẫm truyền thống Nara

Tại cửa hàng Nakaniishi Yosaburou, bạn còn có thể thưởng thức nhiều loại kẹo truyền thống khác như mochi hay yōkan được sản xuất theo phương pháp cổ truyền. Nếu ngắm nhìn sân trong và thưởng thức những khoảnh khắc thư giãn, bạn sẽ chìm đắm trong văn hóa truyền thống của Nara. Không gian đẹp thay đổi theo mùa và hương vị vượt thời gian tại cửa hàng khiến trái tim của những du khách trở nên mê mẩn không cưỡng lại được.