FUCHITEI nằm trong 'Khu rừng nhộn nhịp' ở thành phố Inabe, tỉnh Mie, như một viên ngọc trong rừng. Nhà hàng này được bao quanh bởi thiên nhiên xanh tươi, cung cấp một không gian đặc biệt, tách biệt khỏi đời sống hằng ngày. Từ cửa sổ lớn, có thể thấy toàn cảnh rừng, ánh sáng bên ngoài chiếu rọi nội thất một cách nhẹ nhàng, giống như một bức tranh.
Điểm nổi bật của FUCHITEI là hot dog nướng củi. Bánh mì sử dụng được gọi là 'bánh mì phép thuật', mang lại kết cấu hoàn hảo, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Xúc xích cũng được nướng củi, đặc trưng với độ mọng nước mỗi khi cắn.
Món cà ri hot dog, một món ăn phổ biến, kết hợp hương vị nướng với hành chiên và gia vị cà ri, tạo nên một hương vị đặc biệt. Lưu ý, xúc xích nướng còn rất nóng, hãy cẩn thận với miếng cắn đầu tiên!
Ngoài hot dog, nhà hàng còn cung cấp các món ăn chân thực như terrine và pâté en croûte vốn hiếm khi thưởng thức được. Khoai tây chiên trong menu phụ nổi tiếng với kết cấu mềm và hương vị tự nhiên.
Ngoài ra, các loại thức uống như soda amanatsu và gừng nóng cũng phong phú, cho phép bạn thưởng thức kết hợp với bữa ăn.
Ở trung tâm nhà hàng có lò sưởi đốt củi, tạo ra không gian ấm áp. Nội thất cả bên trong và bên ngoài đều phong cách, đây là một điểm thu hút nơi bạn có thể thưởng thức không chỉ thức ăn nhưng còn không gian.
Các sản phẩm chế biến như terrine cũng được ưa chuộng làm quà. Thật tuyệt khi bạn có thể thưởng thức hương vị FUCHITEI ngay tại nhà.
FUCHITEI mang lại trải nghiệm không chỉ là ăn uống. Vị trí giữa rừng, món ăn nướng củi, và không gian dễ chịu. Tất cả điều này kết hợp hài hòa, tiếp tục mê hoặc du khách. Nếu bạn thăm tỉnh Mie, hãy nhớ ghé qua. Chắc chắn sẽ là kỷ niệm khó quên.