Nhà hàng sushi • Nhật Bản, 〒154-0001 Tokyo, Setagaya City, Ikejiri, 3-chōme−29−３ 1F TIMESハイツ
Quán Sushi Enomoto nằm trong khu vực yên tĩnh của quận Setagaya, Tokyo. Nhà hàng nổi tiếng này đã được yêu mến suốt nhiều năm tại khu vực Mishuku gần ga Ikejiri. Với sự uy tín của cửa hàng cổ truyền và kỹ thuật của thợ, quán đã trở thành điểm đến phổ biến của dân địa phương.
Khi bước vào trong quán, bạn sẽ thấy không gian của quán sushi đầy đặn, mang một vẻ đẹp đơn giản nhưng không kém phần uy nghi. Ông chủ 78 tuổi đã có sự kinh nghiệm đồng hành, làm nên những chuẩn bị sushi tinh tế từ những nguyên liệu tươi ngon theo mùa. Ông ấy rất coi trọng việc sử dụng nguyên liệu tự nhiên và giảm thiểu việc chế biến để giữ lại hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Đặc biệt, món unagi và món anago nướng muối của quán luôn tạo nên một hương vị quyến rũ mà bạn muốn thưởng thức mãi mãi.
Ngược lại, sự hỗ trợ của con trai ông chủ đã mang lại sự sáng tạo trong phục vụ. Họ luôn cố gắng đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng và tạo ra một không gian ấm cúng cho mọi người.
Khoảng chừng hơn 10 chỗ ngồi ở quầy sushi là nơi bạn có thể ngắm nhìn trực tiếp cảnh thợ sushi làm việc. Bạn có thể thưởng thức trọn vẹn mùa vụ và trò chuyện với ông chủ với những câu chuyện đầy sức hút. Từ ăn uống hàng ngày cho đến những bữa ăn sang trọng, đây đều là điểm đến lý tưởng cho mọi dịp.
Hãy tới quán và tận hưởng hương vị tinh túy của sushi tại quán nổi tiếng ẩn mình ở góc nhỏ Ikejiri.
Provided by Google