Nhà hàng Nhật Bản • 1-chōme-4-58 Kamiyoshidahigashi, Fujiyoshida, Yamanashi 403-0032, Nhật Bản
Ở thành phố Fujiyoshida, 'Yoshida Udon' là món ăn đặc sản. 'Men Kyokyuden', một nhà hàng nổi tiếng trong số đó, vẫn tiếp tục thu hút nhiều người từ người địa phương đến du khách. Nằm dưới chân núi Fuji, bạn có thể thưởng thức một tô mì đậm đà với phước lành của thiên nhiên Yamanashi.
Đặc điểm của Yoshida Udon là mì độc đáo. Dày và dai, khác biệt hẳn với mì udon thông thường. Ở Men Kyokyuden, sức hút của mì truyền thống này được thể hiện một cách tối đa.
Kết cấu dai và mềm
Càng nhai càng thấy đậm đà
Ngạc nhiên với độ dày và chiều dài của mì
Với tính cách mạnh của mì, nước dùng có vị dịu nhẹ. Nước dùng làm từ cá ngừ bào và rong biển kết hợp hoàn hảo với nước tương, làm nổi bật hương vị của mì.
Trong món 'Yokubari Udon' phổ biến, bạn có thể thưởng thức các thành phần sau:
Thịt bò nấu ngọt và cay
Bắp cải giòn
Rong biển thơm ngon
Sức hấp dẫn của Men Kyokyuden là giá trị cao của nó. Với khoảng 700 yên, bạn có thể thưởng thức một tô udon đầy đặn với nhiều thành phần. Thêm vào đó, thực đơn phụ rất phong phú.
Cơm thập cẩm: Làm điểm nhấn tuyệt vời mà không làm mất đi vị của udon
Tempura khổng lồ: Món ăn gây ấn tượng lớn!
Do sự nổi tiếng của nó, đặc biệt là vào các ngày nghỉ, hàng dài thường xuyên xuất hiện. Hãy chú ý các điểm sau:
Hàng dài có thể xuất hiện trước khi cửa hàng mở cửa
Bãi đậu xe nhanh chóng đầy
Khuyến khích đến sớm
Men Kyokyuden là nơi bạn có thể thưởng thức 'Yoshida Udon' đặc sản của Fujiyoshida một cách tuyệt vời nhất. Kết cấu độc đáo của mì, nước dùng dịu nhẹ và các thành phần phong phú, tất cả kết hợp hoàn hảo với nhau và tiếp tục thu hút du khách. Trong khi ngắm núi Fuji, tại sao bạn không thử thưởng thức hương vị đặc trưng của vùng đất này?