Nhà hàng sushi • 19 Chiwari-124-6 Fujisawa, Kitakami, Iwate 024-0013, Nhật Bản
Khi nhắc đến sushi, nơi xuất xứ của nó là ở Neku và Ginza, Tokyo. Tuy nhiên, Nhà hàng Sushi Hama Kitakami-Fujisawa tại Thành phố Kitakami, tỉnh Iwate, mang đến những món ăn đặc biệt toát lên từ sự tinh tế của thợ làm sushi. Bạn có thể thưởng thức hương vị ngon lành của món sushi, sự tinh tế trong nghệ thuật và sự cân đối hoàn hảo của cơm.
Những món ăn được phục vụ tại nhà hàng này thực sự nổi bật như sự thay đổi theo mùa. Chúng mang đến hương vị tinh tế có thể làm tăng hương vị chính của hải sản. Ví dụ, như các món ăn phổ biến như cá ngừ, sự độc đáo của hương vị có thể cảm nhận được ở phần thịt đỏ hoặc toro.
Để thưởng thức sushi, đương nhiên ngoài hương vị ngon lành của món ăn, yếu tố xung quanh cũng quan trọng. Tại nhà hàng này, sự chu đáo được dành cho khách hàng. Đặt món có thể dễ dàng qua màn hình cảm ứng, phục vụ nhanh chóng, cách bày biện món sushi cũng sạch sẽ. Giá cả cũng phải chăng và mang lại giá trị tốt.
Tuy nhiên, không gian bên trong quán hơi ồn ào. Tiếng kêu gọi của nhân viên quán sushi nghe rõ, vì vậy có thể cần chọn thời gian phù hợp để thưởng thức món ăn một cách yên bình. Ngoài ra, không có lọ nước tương, vì vậy nhiều loại nước tương được cung cấp nhưng mong muốn phải được bày tỏ khi đặt món. Chút hồn nhiên nhẹ nhàng này có lẽ cũng là một phần trong sức hút của nhà hàng này.