Nhà hàng sushi • 2183-1 Hondomachi Hontobaba, Amakusa, Kumamoto 863-0002, Nhật Bản
Tọa lạc tại Thành phố Amakusa, Sushi Jijiya trên Đường Sân Bay Amakusa là một nhà hàng sushi nổi tiếng phục vụ hải sản tươi ngon từ địa phương. Nhà hàng nổi bật với hệ thống 'đường băng hải sản' độc đáo và cung cấp sushi chất lượng cao với giá cả hợp lý.
Sử dụng hệ thống đặt hàng hoàn toàn khác với hình thức sushi băng chuyền truyền thống. Khi bạn đặt hàng qua máy tính bảng đặt tại mỗi bàn, sushi sẽ được vận chuyển bằng băng chuyền mô phỏng tàu cao tốc. Hệ thống sáng tạo này cũng được phản ánh trong tên của nhà hàng, 'đường băng hải sản'.
Có nhiều tùy chọn sushi làm từ hải sản tươi ngon của Amakusa. Từ các nguyên liệu cổ điển đến sushi làm từ cá địa phương chỉ có trong mùa. Bên cạnh sushi, menu izakaya cũng đầy đủ, vì vậy bạn có thể thưởng thức bữa ăn trong khi nhâm nhi đồ uống.
So với các chuỗi sushi băng chuyền lớn, kích thước của neta và shari ở đây lớn hơn. Mặc dù giá bắt đầu từ khoảng 150 yên, bạn có thể thưởng thức sushi đầy đặn. Đặc biệt, gunkan-maki có kích thước lớn với nguyên liệu đầy tràn.
Sushi Jijiya tại Đường Băng Hải Sản là một nhà hàng sushi phổ biến trong cộng đồng địa phương, phục vụ hải sản tươi ngon từ Amakusa với giá cả hợp lý. Với hệ thống phục vụ độc đáo và hiệu quả chi phí hấp dẫn, đây là một nơi phải đặt chân tới khi đến Amakusa.
Giờ hoạt động: Mỗi ngày từ 11:00 đến 22:00 Địa chỉ: 2183-1 Honmarubaba, Hondo, Thành phố Amakusa, Tỉnh Kumamoto