Reviews
白髪ハウル
2024.03
Tên cửa hàng là "Matsuhira"
Ramen thịt bụng bắp cải 950 yên
máy bán vé cảm ứng
Tôi đến đó lần đầu tiên sau một thời gian, như thể tôi nhớ đến nơi đó khi một cửa hàng kiểu J mới mở gần đó.
Cửa hàng này là một chi nhánh của "Hiramatsuya" ở Yokosuka.
Mình đã ghé cửa hàng nhiều lần nhưng lại quên đăng đánh giá (có khá nhiều).
Thực đơn ngày càng tăng theo từng năm...
Tuy nhiên, nếu đó là ý tưởng để sinh tồn thì không có gì có thể phủ nhận được.
Trong số đó, tôi chọn “Pork Belly Moya Caberon Ramen” (đúng như vậy), bên trên có thịt ba chỉ, giá đỗ và bắp cải.
Món ramen ``tonkotsu'' cơ bản ở đây có nước súp hơi đặc có thể nói là chuẩn mực của Iekei.
Về món ramen này, tôi muốn xếp hạng nó là ⭐︎3, nhưng vì menu được thêm vào nên tôi không còn lựa chọn nào khác ngoài việc hạ nó xuống ⭐︎2.
Điều không tốt ở đây là lớp trên cùng được chiên trong dầu.
Các loại rau và thịt được phủ một lớp dầu và không có nhiều hương vị, nước súp trở nên béo ngậy.
Nó giống như sự tái hiện lại những sai lầm thường gặp của các cửa hàng bán đồ tanmen kém chất lượng.
Tôi nghĩ có nền tảng vững chắc là nguyên nhân khiến thực đơn tăng món nhưng với tôi đó chỉ là chuyện bình thường.
しらまっこ
Tôi thực sự muốn ăn ramen nên tôi đã đến đó.
Soba thịt và bát sức chịu đựng nhỏ.
Rất nhiều hải sản, xương heo và nhiều thịt! Vâng, điều đó ổn.
Bạn có thể chọn giữa mì dày và mỏng. Tôi hài lòng với khối lượng mì dày!
Có bãi đậu xe riêng.
Enokichiえの吉
Tôi đã từng đến Hiramatsuya khi nó ở Isogo vài lần, và mặc dù thỉnh thoảng tôi cũng đi ngang qua Matsudaira nhưng tôi đã chụp ảnh và đăng bài đánh giá. Tôi gọi món ramen thông thường như thường lệ. Tôi đánh giá cao việc họ phục vụ cơm nhỏ cho bữa trưa.
Tôi không nhớ rõ mùi vị của Hiramatsuya, nhưng tôi cảm thấy nó vẫn đậm đà, nhưng hương vị đậm hơn một chút. Tuy nhiên, món súp vẫn vô cùng đậm đà, thư giãn và độc đáo, thơm ngon không giống bất kỳ phong cách gia đình nào khác. Có lẽ đó không phải là lịch sử gia đình để bắt đầu. Các món ăn kèm mặc định như xá xíu và wakame cũng rất ngon.
Đó là món mì ramen nước tương tonkotsu độc đáo và đậm đà chỉ có thể nếm thử ở đây, và chắc chắn là số 5.
N
Vào một ngày nào đó vào tháng 3 năm 2024, tôi bước vào cửa hàng vào khoảng 2 giờ chiều.
Có một khách hàng.
Tôi gọi món mì chashu.
Nước súp đậm đặc và khá ngon!
Thịt xá xíu mềm và có nhiều hương vị nên khá ngon! !
Súp xương heo ngấm vào cơ thể bạn!
Cảm ơn vi bưa ăn!
あじの開き
Tôi đã đến đó lần đầu tiên! Có vẻ như tôi đang ở độ tuổi mà món mì Iekei mà tôi yêu thích ngày nay bắt đầu mặn dần về cuối, nên tôi hơi lo lắng khi nhìn thấy tấm biển "rich/rich" ở lối vào. . (°_°)
Lúc đầu mình cũng lo lắng vì vị đậm đà nhưng ăn xong không thấy mặn (^_^)
Bức ảnh đầu tiên là món mì dày với nước tương xương heo. Món thứ hai là thịt ba chỉ và nước tương xương heo bắp cải với sợi mì mỏng. Món thứ ba là mì dày chấm muối xương heo. Thật khó để tìm ra sự khác biệt giữa bức ảnh thứ nhất và thứ ba. Ba miếng rong biển. 1 miếng thịt lợn nướng dày và mềm. Mọi thứ đều giống nhau ngoại trừ hành lá, rong biển giòn và súp. Thịt ba chỉ Moyakyabe có rất nhiều thịt ba chỉ nhưng không có vị quá đắng và rất sảng khoái. Món súp ở đây có kết cấu độc đáo. Tuy nhiên, nó mềm mịn và thơm ngon mà không gây nghiện.
2 bàn cho 4 người. Ghế đơn & ghế đối diện x 5 chỗ. Tầng 2 chỉ có WC. Có bãi đậu xe cho 6 ô tô, nhưng nếu bạn không thể đậu và sử dụng bãi đậu xe xu gần đó thì có vẻ như có dịch vụ (^ ^)
Có vẻ như còn nhiều dịch vụ khác nên các bạn vui lòng xem ảnh để biết thêm chi tiết⭐︎