Nhà hàng sushi • 2-chōme-21-2 Ōtamachi, Naka Ward, Yokohama, Kanagawa 231-0011, Nhật Bản
Cửa vào của quán sushi này không quá nổi bật tại góc phố nhỏ. Tuy nhiên, khi bước vào, bạn sẽ cảm nhận không gian với bầu không khí truyền thống Edo. Trong không khí trang trọng, bạn sẽ được bao quanh bởi sự phục vụ từ đầu bếp và chủ nhà hàng.
Khi ngồi tại quầy bar, bạn sẽ thấy thầy đầu bếp khéo léo chế biến nguyên liệu tươi sạch. Sushi được chế biến tỉ mỉ tạo nên hương vị tuyệt vời với hương vị cơm sushu đậm đà, độ chua vừa phải và nguyên liệu tươi ngon.
Giữ vững truyền thống sushi lâu đời, thầy đầu bếp này cũng thử nghiệm sự kết hợp nguyên liệu và kỹ thuật nấu nướng mới. Không gian đầy tinh thần thách thức và niềm tự hào này chắc chắn sẽ thu hút người hâm mộ sushi.
Tại ghế ngồi quầy bar, bạn có thể thưởng thức sushi và rượu mạnh một cách trọn vẹn trong không gian thân mật. Không gian với sự khéo léo của thầy đầu bếp và tâm huyết phục vụ này rất phù hợp để kỷ niệm ngày lễ quan trọng hoặc các sự kiện quan trọng.