Những khoan đơn sau đây xin mời quí khách xem xét.

Từ ngõ nhỏ của Ginza mà ra đời là không gian trong một quán nhậu

Cảnh phim thanh xuân của mì ẹt

玉 赤備 là một quán mì cổ hương thụ cực kỳ hoài niệm tọa lạc ở một góc khu phố Ginzagai ở Kawasaki mang tới cảm giác của sự quê mùa. Không gian cửa hàng với không khí hoài niệm thập niên Shōwa làm cho người ta cảm thấy như bước ra ngoài thời gian và không gian.

Hài hòa của thịt heo và gà

Nồi lẩu đôi với thịt heo và gà là điểm tự hào với hương vị mượt mà, đậm đà. Sự cân đối giữa hương vị thơm nồng và vị cay nhẹ tinh tế là điểm vô cùng tuyệt vời.

Tỏi - hương vị đa dụng

Khi thêm vào những sợi tỏi ướp đãi nổi tiếng của quán Akabai, ngay lập tức hương vị phóng khoáng có phần ít vị gì. Hương thơm đặc trưng của tỏi tạo nên một tầng mới cho nồi lẩu.

Đầy đặn và nhiều loại nguyên liệu

Mì ẹt với nhiều loại nguyên liệu như thịt xông khói, trứng luộc, măng và không kể còn rất nhiều nguyên liệu khác là điểm kích thích lòng đàn ông muốn ăn no. Cũng có thể thí sung xiên ngày ở quán.

Không gian giống như quán rượu ấm cúng về ban đêm như truyền thống

Buổi tối không khí dễ nguy hiểm một chút cũng thường xuất hiện nhưng cũng vì thế mà không khí thú vị hơn. Cam đoan rằng quý khách sẽ thấy đầy ắp không gian truyền thống của khu phố nhỏ.

Sự kết hợp hài hòa giữa quá khứ đầy quyến luyến và sự mới mẻ đã đặt quán玉 赤備 trở thành một thế giới rất đáng để thưởng thức.