Nhà hàng sushi • Nhật Bản, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 1-chōme−9−2 B1
"Sushi Minami" - tọa lạc tại con hẻm nhỏ của Aoyama 1-chome. Quán nhỏ với 6 chỗ ngồi ở quầy bar và phòng riêng tư không bao giờ lộ ra được từ bên ngoài. Tuy nhiên, quán nhỏ này lại là một địa điểm nổi tiếng giữa cộng đồng fan sushi.
Chủ của quán, ông Masamichi Ogawa, là một thợ sushi hàng đầu đã được đào tạo tại nhà hàng nổi tiếng "Sushi Namba". Tài nghệ của ông thể hiện trong từng miếng sushi. Cơm sushi với vị chua nhẹ và độ dai vừa phải để làm nổi bật hương vị của nguyên liệu, cùng với cách chế biến lẹ tay và sự sắp xếp cân đối trong từng món sushi cũng làm nổi bật sự tinh tế.
Cuộc trò chuyện cùng chủ quán ở quầy bar cũng là một niềm thích thú, nhưng điều thú vị hơn cả là hương vị của sushi với giá cả phải chăng. Với giá 12,000 yen cho set omakase bắt đầu từ món khai vị, bạn có thể thưởng thức nhiều món hải sản sang trọng. Rượu cũng rất hợp lí, cho phép bạn thưởng thức sushi sang trọng một cách thong thả.
Một điểm thu hút khác là khả năng thưởng thức các loại hải sản tươi sống theo mùa thay đổi theo từng mùa. Đông đảo khách hàng quen thuộc đã phải lòng sự lựa chọn tỉ mỉ và tài nghệ của ông chủ quán, và điều này chắc chắn sẽ giúp quán ẩn này duy trì sự phổ biến không biến đổi của mình.
Nhà ga gần nhất là nhà ga Aoyama 1-chome. Địa chỉ ở con hẻm của Minami Aoyama 1-chome, khu Minato-ku. Với nhiều nơi lưu trú xung quanh, đây là một địa điểm thuận lợi để ghé thăm khi du lịch.
Provided by Google