Nhà hàng mì Ramen • 8-15 Konohanamachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0852, Nhật Bản
Cách ga Kanazawa năm phút đi bộ, chúng tôi giới thiệu cửa hàng ramen nổi tiếng 'Hare Nochi Shigure' được yêu thích bởi người dân địa phương. Món ramen tuyệt vời, được làm từ nước dùng không sử dụng nguyên liệu động vật và mì bột nguyên cám, rất được khuyến khích cho du khách.
Đặc điểm lớn nhất của chúng tôi là 'nước dùng không dùng nguyên liệu động vật' chỉ sử dụng nước, kombu và niboshi. Không sử dụng nguyên liệu động vật, vị umami sâu và hương vị tinh tế đã được đạt được. Vị của niboshi không quá mạnh, tạo ra một sự cân bằng tuyệt vời để mọi người có thể thưởng thức.
Mỗi món ăn đều kết hợp hoàn hảo với mì mảnh thẳng từ bột nguyên cám. Hương thơm của bột lan tỏa trong miệng, tạo ra sự kết hợp hoàn hảo với nước dùng.
Món ăn đi kèm với ramen mà bạn muốn thử là cơm với trứng lòng đào và char siu Ryuu (480 yên). Sự kết hợp của trứng đậm và char siu dày là một món ăn tuyệt vời.
Đối với những người đến bằng xe hơi, có một dịch vụ tiện lợi. Nếu bạn sử dụng bãi đậu xe nhất định gần đó, bạn có thể nhận được phiếu dịch vụ. Tuy nhiên, hãy chắc chắn kiểm tra vì một số bãi đậu xe không được bao gồm.
Như một kết thúc cho chuyến đi của bạn tại Kanazawa, tại sao không thử ramen với sự quan tâm đặc biệt tại 'Hare Nochi Shigure'? Vị trí thuận tiện gần ga và nước dùng không nguyên liệu động vật tốt cho sức khỏe chắc chắn sẽ giảm mệt mỏi sau chuyến đi dài. Hãy tạo nên kỷ niệm hương vị mới tại Kanazawa, đừng quên ghé qua.
Không có nội dung.