Nhà hàng Nhật Bản • 2-chōme-15-8 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Nhật Bản
Nằm ở trung tâm Tokyo, đứng vững Yamashiroya tại Hatchobori. Từ khi bắt đầu kinh doanh vào năm 1930, nhà hàng Nhật Bản này đã được người dân địa phương yêu thích suốt hơn 90 năm qua. Với không gian ấm cúng và giá cả phải chăng, nó nhận được sự ủng hộ từ nhiều tầng lớp, từ nhân viên văn phòng đến các gia đình.
Món ăn đặc trưng tại Yamashiroya chắc chắn là tonkatsu. Rosu katsu giòn tan với lớp bột tinh xảo đã làm say mê rất nhiều thực khách quen thuộc. Vào giờ ăn trưa, bạn có thể thưởng thức suất ăn trưa rosu katsu đầy đủ với giá phải chăng là 950 yên.
Không gian bên trong nhà hàng mang đậm hương vị Nhật Bản, với chỗ ngồi bàn và chiếu tatami. Không gian nơi khách hàng có thể tháo giày và thoải mái thưởng thức bữa ăn, tạo thành một ốc đảo thư giãn khỏi những lo toan thường nhật.
Không chỉ có tonkatsu, Yamashiroya còn cung cấp sashimi và thực đơn món Nhật theo mùa. Đặc biệt là bento Shokado đầy màu sắc, sử dụng nguyên liệu theo mùa. Buổi tối, nhà hàng này còn hoạt động như một izakaya, cung cấp các món ăn khác để dùng cùng bạn bè, bao gồm jumbo tonkatsu.
Sự hấp dẫn khác của Yamashiroya là súp miso shijimi và cơm ngon. Cả hai đều có thể được thưởng thức tùy ý, cho phép thực khách thưởng thức hoàn toàn. Đặc biệt súp miso đậm vị umami của shijimi.
Giữa lòng Tokyo thay đổi nhanh chóng, Yamashiroya vẫn giữ được hương vị và sự ấm áp không đổi. Một quán ăn nổi tiếng ẩn tại Hatchobori, nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật chất lượng với giá cả phải chăng. Lý tưởng để nghỉ ngơi một chút giữa những ngày bận rộn. Với hơn 90 năm lịch sử đan xen, hương vị và không khí đã được tạo dựng chắc chắn sẽ đón bạn nồng nhiệt.