Một nhà hàng tịch ẩn nhỏ nằm ở góc phố Kochi. Bước chân vào ngôi nhà cổ bằng gỗ không có biển hiệu, bạn sẽ cảm nhận được không gian yên bình tột độ. Trong tiếng nhạc jazz êm dịu, từng món ăn ngon như tác phẩm nghệ thuật sẽ làm lay động trái tim bạn.
Nhiều món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu mùa với kỹ thuật đặc biệt. Từ cá hồi biển Medai, cá chình hấp trắng tinh, trứng chiên Jiroo của Kochi—mỗi món đều chứa đựng hương vị lôi cuốn. Không những vậy, các món ăn phụ như rau sống và dưa chua được chăm chút tỉ mỉ tạo nên sự độc đáo đầy kỷ niệm. Từng món ăn trông như tác phẩm nghệ thuật phản ánh tâm huyết của đầu bếp.
Mặc dù trông thô kệch, nội thất nhà hàng tinh tế cho thấy đây là nơi tịch ẩn dành cho người lớn. Nét hờ hững của chủ quán có lẽ khiến bạn cảm thấy không thân thiện, nhưng thực tế là sau sự hờ hững ấy là sự sâu sắc và khó đoán. Chắc chắn bạn có thể đoán được độ nổi tiếng của nơi này thông qua hình thức đặt bàn.
Thứ uống đi kèm với bữa ăn chính là rượu umeshu được chủ nhân tự chưng cất. Bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được hương vị và độ chua ngọt của quả mơ tràn ngập trong miệng. Đó chính là tác phẩm đầy ấn tượng để thưởng thức cùng với đồ uống cồn. Chỉ cần một ngụm, bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được sự đặc biệt.
Mặc dù không có biển hiệu, nhưng sự khó tìm thấy của nhà hàng từ bên ngoài thực sự là niềm khích lệ khi tìm ra một nhà hàng nổi tiếng tại Kochi. Trải nghiệm độc đáo này chắc chắn sẽ để lại ấn tượng sâu sắc. Đừng bỏ lỡ cơ hội để trải nghiệm đáng nhớ này cùng người thân yêu của bạn.
Provided by Google