"Enka", nằm yên lặng tại Yawata, Kyoto, là một tiệm ăn ẩn mình được người dân địa phương yêu thích. Khi đêm buông xuống, đằng sau cách cửa tiệm mở ra một không gian như chiếc hộp trang sức nhỏ chứa đầy sức hút ẩm thực Nhật Bản. Tại đây, sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới tạo ra vô vàn món ăn sẽ cuốn hút vị giác của bạn.
Sức hút của "Enka" nằm ở những món ăn của nó. Mỗi món, được chế biến từ hải sản tươi, rau củ theo mùa và gà quê tuyển chọn, được biến thành một tác phẩm nghệ thuật bởi tay nghề điêu luyện của đầu bếp.
Mỗi món ăn đều sẽ khiến bạn ngạc nhiên bởi vẻ đẹp và độ sâu của hương vị.
Tại "Enka", có đầy đủ các loại rượu sake Nhật phù hợp với món ăn cho thực khách thưởng thức. Từ rượu sake danh tiếng của Kyoto đến các loại sake hiếm từ khắp nơi trên đất nước, sommelier chọn lựa cẩn thận theo sở thích của bạn. Hãy tận hưởng khoảnh khắc hạnh phúc kết hợp món ăn và rượu sake.
Sức hút của "Enka" không chỉ ở món ăn. Chủ quán vui vẻ và niềm nở cùng đội ngũ phục vụ nổi tiếng với sự tiếp đón nhiệt thành sẽ chờ đợi sự ghé thăm của bạn. Không gian thân thiện với gia đình cũng là một sức hút lớn khác của nơi này.
Quý khách cũng có thể dễ dàng đến nơi này, khoảng 10 phút lái xe từ ga JR Matsuiyamate, hoặc khoảng 5 phút đi taxi từ ga Keihan Hashimoto.
"Enka" không chỉ đơn thuần là nơi để ăn uống. Đây là nơi bạn có thể tận hưởng thực đơn ngon, rượu sake và những cuộc trò chuyện giữa sự tĩnh lặng của đêm Kyoto. Khi đến thăm Yawata, hãy trải nghiệm một đêm không quên tại tiệm ăn ẩn mình này.