"Kissho Kikui Soba Inn" nằm ở một khu vực đặc biệt tại Komono mang đến không gian quyến rũ trong một không gian được sửa chữa từ một ngôi nhà truyền thống bằng gỗ. Khi bước vào cửa hàng, ánh sáng ấm áp từ lò gỗ và hương thơm của hinoki sẽ làm dịu lòng bạn.
Điều đặc biệt của cửa hàng này chính là mì soba thủ công thơm ngon. Mặc dù mì này mảnh mai, nhưng kỹ thuật xay thô tạo ra độ co giãn và hạt mịn, tạo ra cảm giác mịn màng. Nước sốt kèm mì cũng được làm thủ công, mang lại hương vị đậm đà. Các món ăn như tempura soba cũng rất ngon. Mỗi món đều được làm một cách cẩn thận, và bạn sẽ có thể cảm nhận được điều đó.
Một điểm đặc biệt của cửa hàng này chính là thời gian mất trước khi mì soba được phục vụ. Khuyến nghị bạn nên thưởng thức từng món một một cách nhẹ nhàng. Lúc đông khách, bạn có thể phải xếp hàng bên ngoài nhưng điều đó cũng mang đến một không gian đặc biệt. Đôi khi, thong thả thưởng thức món ăn cũng là điều tốt đẹp.
Cửa hàng này nổi tiếng không chỉ trong cộng đồng địa phương mà còn được biết đến từ xa. Đây là một nhà hàng nổi tiếng không chỉ đối với dân địa phương mà còn thu hút lượng lớn du khách. Mặc dù lúc nào cửa hàng cũng đông khách nhưng sự đặc biệt của cửa hàng vẫn có thể cảm nhận được. Sự kết hợp giữa không gian yên bình và các món ăn được làm một cách cẩn thận, hãy thử và tận hưởng.
Provided by Google