Vẻ đẹp của ngôi nhà sản xuất rượu cổ xưa tại Kuroishi

Khi đi dọc theo con hẻm yên bình của thành phố Kuroishi, bạn sẽ cảm thấy như thời gian dừng lại khi nhìn thấy một ngôi nhà cổ kính giống như làng rượu đã được chuyển đổi thành "weekend cafe はつこま". Ngày xưa, tòa nhà này được sử dụng như một nhà máy rượu, nhưng giờ đây nó đã được bảo tồn cẩn thận bởi một tổ chức phi lợi nhuận tập trung vào cộng đồng và đã tái sinh thành một quán cà phê.

Từ nhà máy rượu đến quán cà phê, hương vị vượt thời gian

Khi bước vào, bạn sẽ ngập tràn trong không gian ấm áp của gỗ và sự quyến rũ của những chiếc gối đá. Màu sắc đậm của những hạng gỗ trên trần nhà và những chiếc bàn thấp theo kiểu đắp mộc cũng giữ nguyên vẻ đẹp cổ điển, tạo ra sự quyến rũ cổ điển. Bạn có thể thưởng thức những món ăn đậm hương vị nhưng đơn giản được làm từ nguyên liệu mùa với rượu vang địa phương.

"Một thời gian kỳ lạ, nơi hài hòa giữa vẻ quen thuộc và mới mẻ. Đây là một không gian thoải mái giống như một khu vực trốn chạy của người lớn"

Thưởng thức vẻ đẹp của Kuroishi

Các thành viên điều hành quán cà phê rất tận tâm với hoạt động cộng đồng. Với sự tận tâm đối với nguyên liệu địa phương, họ cung cấp menu thay đổi theo mùa để truyền đạt vẻ đẹp của Kuroishi đến người đến thăm. Mỗi món ăn đều chứa đựng thông điệp về vẻ đẹp của Kuroishi.

Quán cà phê chỉ mở cửa vào cuối tuần, tạo ra một nơi đầy sức hút để bạn có thể thưởng thức bản sắc địa phương. Bạn có thể tận hưởng thời gian sang trọng, thưởng thức một phần nhỏ của Kuroishi mà bạn thường bỏ qua trong cuộc sống hằng ngày. Hãy dành chút thời gian ghé qua và cảm nhận không gian cổ kính của làng rượu quen thuộc.