Nhà hàng sushi • 1-chōme-8-8 Matsuyama, Miyazaki, 880-0865, Nhật Bản
Nhà hàng sushi lâu đời này ở trung tâm thành phố Miyazaki là một thương hiệu có hơn 50 năm lịch sử. Một trong những đặc sản của họ là "cuốn salad gốc". Món ăn này được làm rất ngon với tôm luộc ngon và rau cần, mayonnaise tự chế, rất được nhiều người yêu thích mà không phân biệt tuổi tác.
Ngoài cuốn salad, bạn cũng không thể bỏ lỡ cơ hội để thưởng thức các loại hải sản như cá ngừ đỏ tươi và otoro. Mỗi món ăn sử dụng hải sản tươi được mua từ chợ sáng thể hiện sự khéo léo và đam mê của đầu bếp. Mỗi miếng, bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt.
Địa điểm này cũng có phòng tatami và không gian rộng rãi giúp bạn nghỉ ngơi thoải mái. Thái độ chu đáo của chủ nhà hàng và nhân viên cũng thể hiện tinh thần "omotenashi" truyền thống của Nhật Bản. Trong lúc thưởng thức sushi, có lẽ bạn cũng có thể cảm nhận được tinh thần 'ichigo ichie' (cuộc gặp gỡ một lần trong đời).
Khi ghé thăm Miyazaki, hãy chắc chắn ghé qua Istana Sushi. Tôi chắc chắn rằng bạn sẽ cảm thấy ấn tượng với mức giá hợp lý và hương vị đặc biệt từ nhà hàng lâu đời này được yêu thích bởi cả người dân địa phương lẫn du khách.
Provided by Google