Nhà hàng Nhật Bản • Jewel Box Ginza, GINZA8階, 8-chōme-9-15 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Nhật Bản
Tọa lạc tại góc Ginza 8-chome, Okahan Motosen là nhà hàng ẩn mình, nơi cung cấp kỹ thuật teppanyaki tinh tế và wagyu cao cấp. Mặc dù là nhà hàng lâu đời được quản lý bởi Tập đoàn Kanetanaka, trong giờ ăn trưa, họ cung cấp hương vị sang trọng với giá cả cực hấp dẫn.
Trình diễn nấu ăn bởi đầu bếp giàu kinh nghiệm trước mắt bạn thật sự là nghệ thuật. Với kiểm soát lửa tuyệt vời và kỹ năng dao tinh tế, họ khai thác tối đa hương vị wagyu.
Menu nổi tiếng của Okahan, "薄焼き", tan chảy trên lưỡi. Mỡ cẩm thạch tiết ra độ ngọt, đem lại hòa âm tuyệt vời với hương vị thịt.
Bít tết cắt dày, mọng nước có sự tương phản tuyệt vời giữa bề mặt nướng thơm phức và kết cấu bên trong mềm mại. Bạn có thể tận hưởng hoàn toàn hương vị nguyên bản của thịt.
Trong giờ ăn trưa ngày thường và thứ Bảy, giá cực kỳ hấp dẫn. Với mức giá khoảng 3.000 yên, bạn có thể thưởng thức bít tết wagyu cao cấp hoặc set hamburger. Salad, súp và cơm có thể ăn thêm không giới hạn, sự chú trọng này là điểm cộng đáng kể.
Do sự nổi tiếng, có hàng đợi ngay khi mở cửa. Thời gian tốt nhất để đến là lúc mở cửa lúc 11:30.
Không gian bên trong nhà hàng mang lại cảm giác Ginza cổ điển, thích hợp cho bữa trưa kinh doanh hay bữa tối đặc biệt. Tại ghế quầy, bạn chiêm ngưỡng trực tiếp quá trình nấu ăn, tại bàn bạn có thể thoải mái tận hưởng thời gian.
Okahan Motosen mang đến khoảng thời gian hạnh phúc với wagyu đỉnh cao và kỹ năng đầu bếp. Giá cực tốt trong giờ ăn trưa là cơ hội lý tưởng để cảm nhận hương vị nhà hàng sang trọng gần gũi. Hãy xem xét trải nghiệm wagyu tuyệt vời giữa thời gian thăm thú Ginza.