Dưới đây là bản nháp về việc ghé thăm cửa hàng mì Mensho Samurai Sakiya tại Shibuya, Tokyo:

Trải nghiệm vị ngon của mì tương Sapporo chính hiệu tại cửa hàng mì nổi tiếng ở Shibuya

Cửa hàng Mensho Samurai Sakiya tọa lạc tại trung tâm Tokyo, Shibuya, là cửa hàng nổi tiếng với hương vị đậm đà của mì tương Sapporo đúng kiểu. Ngay từ khi mở cửa, cửa hàng này đã thu hút sự chú ý và cho đến ngày nay vẫn được rất nhiều người hâm mộ đến thưởng thức hương vị tuyệt vời này.

Hương vị đậm đà được chế tạo bởi nghệ nhân miền Bắc

Cửa hàng này là chi nhánh mở rộng từ cửa hàng cổ xưa Mensho Samurai Sakiya thành lập tại Sapporo vào những năm 1970. Súp mì tương truyền thống được kế thừa từ thời kỳ thành lập, là kết quả của việc pha trộn nhiều loại tương khác nhau và thêm gia vị để tạo ra hương thơm độc đáo và độ sâu lâu.

Màu sắc của súp mì tương này mang tông màu đỏ rất đậm, khi bạn nếm một muỗng, bạn sẽ cảm nhận hương vị nồng nàn của tương và vị thơm ngon của nó. Khi thêm gừng, hương vị món ăn trở nên đặc sắc hơn với hương vị cay nồng đặc trưng. Vị ngon độc đáo cùng với hương thơm lạ nhưng không hề chán chường làm cho cốc mì món này trở nên rất hấp dẫn.

Kẹp sơ ri và tương xứ Hokkaido kỳ diệu

Mì được làm từ bột mỳ xử dụng ở Hokkaido tạo nên mì cuộn xoắn đặc biệt. Độ dai dai của miếng mì này tạo nên sự hài hòa đặc biệt khi phối hợp với súp mì tương.

Trên mì có thêm thịt heo xông khói mềm, măng cấy nóng hổi, hành lá xanh, và đặc biệt là nấm Kikurage, một hương vị mới lạ trong mì tương. Sự giòn ngon và vị thơm của chúng tạo nên sự hài hòa với súp mì tương.

Mì tương đêm từ buổi tối đến sáng sớm

Có những chiếc máy bán thức ăn và thực đơn được hiển thị bằng ngoại ngữ, điều này tạo ra ấn tượng về cửa hàng mở cửa đối với thế giới bên ngoài. Đôi khi, cửa hàng mở cửa đến sáng sớm cùng một số ngày trong tuần, cung cấp một lựa chọn tuyệt vời cho việc ăn mì tương cuối đêm tại Shibuya.

Tiếp tục truyền tụng quê hương Hokkaido, Mensho Samurai Sakiya tiếp tục thách thức mới tại Tokyo. Đây chắc chắn là nơi để cảm nhận văn hóa mì tương độc đáo phong phú tại Shibuya.