Khám phá sức hấp dẫn của cửa hàng mì lặng lẽ Hopeken ở Sendagaya

Vị ngon của nước súp béo ngậy đến tận xương tủy

Sau con hẻm nhỏ ở Sendagaya, bạn sẽ tìm thấy cửa hàng mì lâu đời Hopeken. Với hơn 60 năm lịch sử, cửa hàng này nổi tiếng với mì hấp dẫn từ nước súp béo ngậy và mỳ tự làm, thu hút sự ủng hộ nồng nhiệt từ người dân địa phương.

Khi bước vào cửa hàng, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm đặc trưng của xương heo. Nước súp được ninh lâu ngày đến tận xương tủy, vị béo ngậy nhưng lại thanh thoát là đặc trưng của nó. Một ngụm nước súp, hương vị béo ngậy sẽ lan tỏa khắp miệng.

Măng tây giòn sần sật là một điểm đặc biệt

Là một loại topping dành cho mì, măng tây giòn sần sật là lựa chọn tuyệt vời. Tại đây, cách làm mới độc đáo của măng tây đã nhận được sự đánh giá cao. Hương vị giòn giòn và ngọt của măng tây kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy của súp.

Hơn nữa, khi thêm hành tây, tỏi, cải cay, bạn sẽ cảm nhận được sự kích thích và điểm nhấn tốt cho cơ thể, giúp bạn thư giãn mỗi khi thưởng thức một tô mì đậm đà.

Mỳ tự làm và thịt xá xíu giòn ngon

Mỳ có kiểu dáng trung bình và độ dai đặc trưng, rất hợp với nước súp. Chút dẻo dẻo giữa chừng, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị thú vị. Thịt xá xíu cũng có chất lượng cao và thịt mềm, khiến hương vị nhanh chóng lan tỏa trong miệng.

Cửa hàng có không gian nhỏ nhưng vẫn rất sôi động. Trên tường, là dãy chữ ký của những người đam mê ẩm thực, tạo nên không gian đầy yêu thích mì.

Cửa hàng được yêu thích với hương vị sâu lắng và dịch vụ tận tình

Hopeken vừa giữ được hơi thở cổ điển của thời Showa, vừa kết hợp với tính sáng tạo, cửa hàng này đã tạo được sức hút đối với mọi lứa tuổi. Được đánh giá cao về hương vị sâu lắng và sự cân đối, cửa hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Sự nắng nhiệt của nhân viên và thời gian chờ đợi ngắn cũng được đánh giá cao. Cộng với vị trí thuận lợi, cửa hàng Hopeken rõ ràng là một sự lựa chọn đáng tin cậy khi bạn muốn tìm kiếm mì tại Sendagaya.