餐廳 • Nhật Bản, 〒300-1207 Ibaraki, Ushiku, Hitachinohigashi, 2-chōme−12−8
Có một quán nổi tiếng yên bình ở Guniku, nơi kế thừa truyền thống của Azumino, tỉnh Nagano. Nằm sau những con hẻm nhỏ, bạn có thể ngửi thấy hương vị của soba. Bước chân vào cửa hàng, bạn sẽ cảm nhận được không gian như trong quá khứ.
Mỗi sợi soba được chế biến tỉ mỉ bởi bàn tay của những người thợ lành nghề. Sợi mì dày đặc tạo ra độ co giãn và hương vị mà bạn có thể cảm nhận khi nhai. Thưởng thức soba nguyên liệu từ Azumino với hương thơm đặc trưng mà khiến nó trở thành món ăn lý tưởng. Bạn cũng có thể thưởng thức soba sáng tạo mới mẻ nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống.
Không gì tuyệt vời hơn tempura như là món kèm soba, với kỹ thuật chiên rán tuyệt vời. Món ăn tạo nên niềm vui khi nhai với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị cay cay trong miệng. Có nhiều hương vị và cấu trúc phong phú mà bạn có thể cảm nhận khi thưởng thức tempura.
Thưởng thức món ăn Azumino trong không gian truyền thống kiểu Nhật. Cảm nhận sự thay đổi của hương vị từ mùa hè mới, mùa đông ấm áp đến mùa thu và hè, thể hiện sự đa dạng của hương vị mỗi mùa.
Với không gian riêng tư dành cho những lượt khách ít ỏi, bạn có thể thư giãn thoải mái hơn. Tại bàn, bạn có thể trò chuyện cùng chủ quán. Thời gian tuyệt vời tại quán soba này sẽ mang đến sự yên bình, giúp bạn thoát khỏi sự ồn ào của cuộc sống.
Có lẽ đây là lúc để lên kế hoạch cho chuyến đi đến Azumino để thưởng thức món ăn tại điểm đến ẩn dật này?
Provided by Google