Nhà hàng sushi lâu đời tại Mito, 'Kan-chan Sushi', do người thợ từng rèn luyện tại Azabu, Tokyo quản lý. Bí quyết tuyệt vời và thái độ tập trung vào nguyên liệu mùa sản xuất ra hương vị tuyệt vời.
Nằm trong khu dân cư ở thành phố Mito, cách ga tàu điện ngầm gần nhất khoảng 10 phút đi bộ. Đặt trước là bắt buộc và chỉ có 3 nhóm khách được vào mỗi ngày, vì vậy kế hoạch sớm là cần thiết. Đường đến quán hơi chật chội và cần phải chú ý vào buổi tối.
Sử dụng hải sản tươi sống cao cấp kết hợp hoàn hảo với hương vị chua nhẹ của cơm nếp. Vị ngọt của nước ép Uni và món Buri shabu-shabu tinh tế, từng món đều được sắp xếp với tâm huyết và tài nghệ của người thợ.
Trong không gian yên bình nhìn ra rừng tre, bạn có thể thưởng thức hương vị cao cấp trong bầu không khí lịch sự. Hương vị thỏa mãn xứng đáng với sự nhiều khách quen.
Một cơ hội quý giá để thưởng thức hệt hầu lệnh sushi. Đặt trước là bắt buộc nhưng sau khi thưởng thức hương vị Kan-chan Sushi, chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại. Bạn nhất định phải thưởng thức hương vị tuyệt vời này một lần trong đời.