'Suzu-nana' nằm tại Miyazu, Kyoto, là một nhà hàng nhỏ phục vụ các món ăn Nhật Bản sử dụng nguyên liệu tươi từ địa phương. Mặc dù chỉ có ghế ngồi tại quầy, nhưng món ăn được phục vụ thực sự phản ánh tặng phẩm của thiên nhiên.
Thực đơn của Suzu-nana bao gồm rau ít hoặc không dùng thuốc trừ sâu, cá tự nhiên, dashi tự nhiên và gia vị không phụ gia—tất cả các nguyên liệu đều nhấn mạnh vào sức khỏe và chất lượng. Một số loại rau được tự chủ nhà hàng trồng, đảm bảo độ tươi và hương vị tuyệt vời.
Chỉ với 1200 yên (bao gồm thuế), bạn có thể thưởng thức một set bữa trưa với nhiều món ăn phong phú:
Với số lượng này và giá này, thật đáng kinh ngạc!
Món ăn thay đổi theo mùa giúp bạn cảm nhận được hương vị của mùa đó. Gần dịp Tết, bạn có thể thưởng thức ikura và mochi, tận hưởng mùa Nhật Bản.
Ngoài ra, cuộc trò chuyện với chủ nhà hàng vui vẻ và thân thiện sẽ làm cho bữa ăn thêm phần thú vị.
Suzu-nana không chỉ là nơi để ăn. Đó là một không gian đặc biệt nơi bạn có thể cảm nhận được tặng phẩm của thiên nhiên và sự ấm áp của con người. Khi bạn đến Kyoto, hãy dành thời gian quý báu này tại nhà hàng ẩn mình này để làm thỏa lòng cả trái tim và tâm hồn bạn.