Mang vị ngon mê hoặc của ẩm thực địa phương 北甲斐

Quán ăn 北甲斐道 nằm tại thành phố Fuefuki, tỉnh Yamanashi, nơi bạn có thể thưởng thức món ăn địa phương truyền thống và món ăn sáng tạo rất phổ biến. Bên ngoài có vẻ như một quán nhậu cổ kính nhưng lại nổi tiếng đến mức phải xếp hàng chờ đợi.

Món đặc sản - tô thịt ngựa trộn cơm có hương vị tuyệt vời

Món đặc sản của quán là tô thịt ngựa trộn cơm ngon tuyệt. Thịt ngựa không có mùi hôi, có cảm giác nhai mềm mịn và hấp dẫn vị giác. Hương vị nhẹ nhàng và giá cả hợp lý. Có vẻ các phần thịt khi đặt món có sự khác biệt về độ cứng, có lẽ đó cũng là một trong những lý do được yêu thích.

Đừng bỏ lỡ tô hōtō từ men ngon tuyệt

Một món đặc sản khác là mì hōtō tươi ngon đầy sự hấp dẫn. Canh có từ men có hương vị tinh tế và dễ chịu, chính là bí mật của sự phổ biến. Nếu bạn đã chán ngấy với mì hōtō thông thường, xin hãy thử mì hōtō độc đáo với nước canh từ men.

Thưởng thức quán ẩm thực nổi tiếng từ xa xưa

北甲斐道 luôn đông đúc với khách. Ngay từ trước giờ mở cửa, hàng đã xếp hàng chờ đợi vì sự phổ biến của nó. Bạn có thể cảm nhận được không gian bên trong quán mang một chút cảm giác cổ kính, nhưng đồng thời cũng thấy được tình cảm mến mộ từ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn. Đây là một quán ẩm thực nổi tiếng được người địa phương yêu thích từ lâu, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị địa phương tuyệt vời.