Hamasushi, một cửa hàng sushi cổ truyền nằm ở một thị trấn nhỏ trên bán đảo Chita. Cửa hàng nổi tiếng này có hơn 70 năm lịch sử và là một điểm đến kỳ diệu được người dân địa phương yêu thích.
“Hamasushi” đã tồn tại từ thời ông chủ hiện tại của cửa hàng’s ông nội. Ông chủ hiện tại, hàng tuần, đi từ 2 đến 3 lần đến cảng Nagoya để mua cá hải sản tươi sạch. Sau đó, ông ấy kết hợp cá hải sản với cơm trộn giấc và cẩn thận nặn từng viên sushi một cách tỉ mỉ.
Khi bước chân vào cửa hàng, bạn sẽ cảm nhận được không khí giống như thời gian đã dừng lại trong không gian truyền thống như ngày xưa. Bạn sẽ được thưởng thức từng miếng sushi một cách chậm rãi, tại các bàn ngồi hay phòng ngồi truyền thống, vừa giản dị vừa tuyệt vời. Vị ngon của hải sản tươi và sự cân bằng hoàn hảo của cơm giấc tạo nên hương vị thượng hạng.
Gần đây, cửa hàng sushi cùng tên đã mở rộng chuỗi cửa hàng và có phần cướp khách hàng của “Hamasushi”, nhưng hương vị chân thực của cửa hàng này vẫn không thay đổi. Lý do điểm khác biệt và làm cho người dân địa phương ưa chuộng và làm cho các khách hàng quay lại chỗ này từ xa.
Tại cái nơi có danh tiếng về sushi - bán đảo Chita, hãy ghé thăm cửa hàng nổi tiếng này và thưởng thức công nghệ và hương vị truyền thống của họ một lần nhé.
Provided by Google