Nhà hàng Nhật Bản • Nhật Bản, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6-chōme−7−6 細野ビル 6階
Nằm ở trung tâm Ginza, "Ginza Waran" là một nhà hàng ẩn mình nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản chất lượng cao trong không gian wabi-sabi thanh lịch. Nằm trên tầng 6 của Tòa nhà Hosono, bạn có thể tận hưởng thời gian thư giãn trong không gian yên tĩnh, xa khỏi sự náo nhiệt của thành phố.
Sự hấp dẫn của Waran chính là ẩm thực sáng tạo với nguyên liệu tươi ngon. Đặc biệt, các món hải sản ở đây rất tuyệt, sử dụng hải sản tươi ngon được lấy trực tiếp từ ngư dân mỗi ngày. Menu thay đổi theo mùa, giữ gìn truyền thống ẩm thực Nhật Bản đồng thời bổ sung các yếu tố mới sáng tạo.
Rượu sake nhật không thể thiếu trong ẩm thực Nhật bản là một niềm tự hào của Waran. Nhiều loại rượu sake đa dạng được phục vụ, hoàn hảo khi kết hợp với các món ăn. Nhân viên có chứng chỉ sommelier sẽ tư vấn loại rượu phù hợp nhất theo sở thích và món ăn của bạn.
Nhân viên của Waran chăm sóc từng khách hàng với dịch vụ chân thành. Ngoài việc phục vụ lịch sự, các cuộc trò chuyện với kiến thức sâu rộng về món ăn và rượu sake Nhật sẽ làm cho bữa ăn của bạn thêm phần thú vị.
Tại các ghế ngồi ở quầy, bạn có thể thưởng thức tài năng của đầu bếp khi thưởng thức bữa ăn. Ngoài ra, còn có các phòng riêng, thích hợp cho bữa ăn đặc biệt cùng người thân hay các cuộc họp kinh doanh. Trong giờ ăn trưa, những menu có giá trị tốt nhất Ginza cũng được cung cấp.
Ginza Waran là không gian của hạnh phúc đối với những ai tìm kiếm ẩm thực Nhật bản thực thụ. Hãy quên đi những ưu tư của thành phố và thưởng thức tinh hoa của ẩm thực Nhật bản một cách trọn vẹn.