Trải nghiệm hương vị ẩm thực đặc trưng của Yawatahama

Yawatahama là một thị trấn cảng nhỏ của tỉnh Ehime giáp biển Seto Inland. Mặc dù thị trấn nhỏ bé nhưng lại là nơi sinh ra văn hóa ẩm thực phong phú. Khắp thị trấn, có rất nhiều nhà hàng và quán rượu cổ kính mang đậm hương vị đặc trưng đã được truyền lại từ đời này sang đời khác.

Khám phá món ăn đặc sản của vùng quê "Ốc bột sốt Kansai"

Trong số đó, quán nhỏ hướng đạo “Mokonomi” có thể coi là biểu tượng của vị ngon đặc trưng của Yawatahama. Tại đây, bạn có thể thưởng thức "Ốc bột sốt Kansai", món ăn được yêu thích của người dân địa phương. Một món ngon đơn giản nhưng thú vị bởi vị béo ngậy của sốt kèm cùng sợi mì.

Một điều nổi tiếng khác với món ăn này là khi diễn viên Đêc Dữ Nam giới một lần giới thiệu món ăn trên chương trình với giá 500 yen. Không chỉ là vì giá cả hợp lý mà chính vị béo ngậy đặc trưng nhưng thanh lịch của món ăn đã làm nên độ hot của nó.

Hòa mình trong không gian cổ kính của Hương vị Tsuda tuyệt vời

Quán “Mokonomi” có các tầng chóp và ghế bàn, người có thể hút thuốc tại đây. Tuy chỗ ngồi cho khách hàng được thiết kế đơn giản nhưng mà chính sự cổ kính đó đã tạo lên hương vị đặc trưng của Yawatahama.

Ngoài ra, quán còn có các món như chiên nhỏ, đồ dưa và các sản phẩm mang hương vị Tsuda. Thưởng thức một món ăn đặc sản tuyệt vời bên ly rượu địa phương của Yawatahama trong không gian lãng mạn, chậm rãi chắc chắn là niềm khích lệ đặc biệt.

Thông tin về lộ trình và chỗ ở

Ga gần nhất đến quán “Mokonomi” là ga Yawatahama của tuyến đường sắt JR Yosan. Cách đó khoảng 15 phút đi bộ. Đối với những người muốn trải nghiệm vẻ đẹp của Yawatahama qua toàn diện như thăm quan và ẩm thực, việc nghỉ lại 2 ngày là gợi ý tốt. Ở thị trấn có những nhà nghỉ đẹp với phong cách của những ngôi nhà cổ truyền.

Hãy đặt chân đến Yawatahama và dành thời gian thưởng thức vị ngon đặc trưng của Tsuda tại quán “Mokonomi”. Chắc chắn bạn sẽ gặp phải những cảm xúc sâu sắc cùng với sự hấp dẫn của Ehime.