Nhà hàng sushi • 1-chōme-16-23 Matsugawa, Naha, Okinawa 902-0062, Nhật Bản
Nằm ở khu vực Matsukawa thành phố Naha, 'Kisaragi Sushi' là một quán ẩn mình được người dân địa phương yêu thích. Từ bên ngoài không dễ để nhận ra sự ưu tú của quán này, nhưng ngay khi bước vào bên trong, thế giới sushi Edo-mae chính thống sẽ mở ra trước mắt bạn.
Sushi được chuẩn bị tỉ mỉ bởi chủ quán thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa nguyên liệu tươi và cơm sushi tuyệt vời. Đặc biệt là ngao Shako luôn tươi mới, một món ăn được người yêu sushi khen ngợi. Tempura cũng tuyệt vời, với lớp áo giòn tan và hương vị của nguyên liệu hòa quyện tuyệt vời.
Tại quầy ngồi, trò chuyện thân thiện với khách hàng thường xuyên và không gian dễ chịu mở rộng. Với sự thân thiện của chủ quán và vợ, cả khách lần đầu đến cũng được chào đón nồng hậu. Đó cũng là điều hấp dẫn đối với các gia đình muốn vào cùng.
Omakase bắt đầu từ 2,800 yen, và nigiri chất lượng bắt đầu từ 1,100 yen, trái với hình ảnh quán sushi cao cấp với giá cả thân thiện. Thưởng thức sushi chất lượng cao với giá phải chăng, đó là lý do nó được người dân địa phương yêu thích.
Dù dựa trên kỹ thuật sushi Edo-mae, nhưng các nguyên liệu và hương vị độc đáo của Okinawa cũng được kết hợp. Du khách muốn thưởng thức hương vị địa phương cũng sẽ tìm thấy điều bất ngờ tươi mới.
Vừa giữ không khí quán sushi Nhật cổ điển, Kisaragi Sushi mang đến hương vị gắn liền với văn hóa Okinawa. Khi đến thăm Naha, hãy đảm bảo bạn bước vào trong. Sushi chính thống và sự chào đón nồng nhiệt chắc chắn sẽ để lại những kỷ niệm đặc biệt trong chuyến đi Okinawa của bạn.