Thưởng thức Ramen Sáng Tạo tại Nhà Hàng Ẩn của Sapporo, "in EZO"

Mặc dù Sapporo có nhiều nhà hàng ramen, nhưng "in EZO" tại vùng Chuo nổi tiếng với danh tiếng của mình là nhà hàng ramen đầy sáng tạo. Bạn có thể thưởng thức các tô ramen đặc sắc, kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo.

Dòng Ramen Mới Nổi Xuất Phát từ Sapporo

Điểm đặc biệt của "in EZO" chính là ramen sáng tạo được tạo ra từ kỹ thuật độc đáo. Một trong những món ăn nổi bật là "Ramen Miso với nước súp Jaga Shirodaki", mang đậm hương vị nhưng lại nhẹ nhàng với vị khoai tây. Ngoài ra, "Ramen cá ngừ tinh tế" đã giành giải thưởng tại New York với nước súp ngon tuyệt từ sự kết hợp hoàn hảo giữa cá ngừ.

Topping Hấp Dẫn

Ngoài nước súp tuyệt vời, sự hiện diện của topping đầy sự phong phú cũng đáng chú ý. Đặc biệt là thịt Chashu có kích thước cực lớn, mang đến cảm giác rất no nê. Menma, hành tây, rong biển cũng được bày trí rất tinh tế, tôn lên hương vị của tô ramen.

Nhà Hàng Ẩn dễ dàng tiếp cận

"in EZO" có thể dễ dàng tiếp cận từ khu Susukino và ga Odori bằng đôi chân. Nếu bạn cảm thấy chán chường với các loại ramen truyền thống như Miso, Shio, hay Shoyu, khi đến Sapporo, đừng bỏ qua cơ hội ghé thăm nhà hàng này. "in EZO" là một nhà hàng ramen tuyệt vời, với sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống và sự sáng tạo.