Sự Kết Hợp Giữa Truyền Thống và Hiện Đại tại Cửa Hàng Bánh Lâu Đời ở Kameyama

Ở thành phố Kameyama, tỉnh Mie, có một cửa hàng bánh lâu đời có hơn 300 năm lịch sử, đó là Zuiho-ken. Cửa hàng này đã trải qua sự thay đổi phù hợp với thời đại, cung cấp cả bánh truyền thống và bánh Baumkuchen mới mẻ.

Bước Tiến Mới cho Cửa Hàng Bánh Lâu Đời

Zuiho-ken được thành lập như một cửa hàng bánh vào cuối thời kỳ Edo, tại một địa điểm khác với vị trí hiện tại. Đồng thời với việc mở đường sắt, cửa hàng đã chuyển đến vị trí hiện tại và trải qua sự đổi mới vào năm 2021. Thiết kế nội thất và bên ngoài cửa hàng đã được tươi mới với không gian sạch sẽ và lịch lãm, trong khi bánh truyền thống 'Kamenoo' và bánh mới 'Ryuno Hige (Baumkuchen)' trở thành đặc sản của cửa hàng.