Làng Tenkawa, huyện Yoshino, Nara. Bạn có biết rằng ở ngôi làng núi này, có một tiệm bánh tuyệt vời chú trọng đến men tự nhiên tên là 'prana'? Tiệm bánh nằm yên tĩnh trên con dốc cao này là một nơi nổi tiếng được người dân địa phương yêu mến và thu hút những người yêu thích bánh mì từ xa.
Điểm hấp dẫn chính của prana chính là hương vị bánh mì. Nổi bật với hương vị thơm ngon sử dụng men tự nhiên tự làm và bột mì quốc gia 100%. Bánh mì cứng nhiều, ngon ngay cả khi ăn không, nhưng nếu nướng nhẹ ngoài sẽ giòn và trong mềm, càng tăng thêm độ ngon.
Tiệm bánh được cải tạo từ nhà cổ, và cảnh quan xung quanh cũng rất tuyệt đẹp. Thời gian cầm bánh mì, nhìn ngắm cảnh núi non tuyệt đẹp thực sự rất đặc biệt. Cuối tuần còn có bán bánh donut không đều đặn và được đánh giá cao.
Việc tiếp cận prana hơi khó khăn, nhưng đó cũng là một phần của điểm hấp dẫn. Bạn phải đi qua đường hẹp mà có thể làm bạn băn khoăn và cuối cùng là leo lên con dốc cao để đến tiệm bánh. Nếu bạn đến bằng xe hơi, nên đậu xe gần điểm dừng xe buýt rồi đi bộ đến tiệm bánh.
Một trong những điểm hấp dẫn chính của prana là sự nhân hậu của chủ tiệm. Tiệm bánh này mang lại cảm giác yên bình và không khí thân thiện cho khách đến. Được người dân địa phương biết đến và nhộn nhịp với khách quen vào cuối tuần, đây thực sự là báu vật của làng Tenkawa.
Rời xa sự ồn ào của thành phố và thưởng thức bánh mì tuyệt đỉnh ở làng núi. prana là tiệm bánh mang đến trải nghiệm xa xỉ như vậy. Tiệm mở cửa chỉ vào hai ngày cuối tuần, với bán bánh donut vào thứ Bảy và bánh mì vào Chủ nhật. Nếu bạn ghé thăm làng Tenkawa, hãy nhớ ghé thăm prana. Bạn chắc chắn sẽ có những kỷ niệm không thể quên.