Chào mừng bạn đến với Yokohama thế hệ thứ hai của Buu Dao, hương vị đặc trưng của ramen nhà tại Nakano

Cách 5 phút đi bộ từ ga Nakano, tại con hẻm hương thơm đậm đà của thời kỳ Showa, bạn sẽ nhìn thấy "家系らーめん Yokohama thế hệ thứ hai của Buu Dao" đang đứng đó. Quán nổi tiếng với súp tonkotsu đậm đà và thịt heo nướng tuyệt vời đã nhận được sự khen ngợi từ những người yêu thích ramen nhà.

Hương vị đậm đà tột cùng, hương vị đặc trưng của súp ngậy

Khi bước chân vào cửa hàng, mùi thơm đặc trưng của súp trước tiên sẽ xoa dịu mũi. Súp tonkotsu đậm đà được nấu sôi trong nồi lớn, với hương vị đặc trưng của thị heo và hương vị tinh tế của xốt đậu nành tạo nên một âm hưởng hài hòa tuyệt vời. Với một ngụm, hương vị đậm đà và ngậy của súp sẽ lan tỏa khắp miệng.

Thịt heo nướng mềm và ngậy

Một món phụ hợp với súp đó chính là thịt heo nướng rất nhiều và rất đậm đà. Có 2 loại là thịt lợn thăn và thịt lợn vai, bạn có thể thưởng thức hương vị mềm mại và đậm đà của chúng.

Hài lòng với việc ăn cơm không giới hạn

Không thể thiếu cơm không giới hạn với món ramen, khi bạn kết hợp cơm ngon được nấu hơi cùng với súp đậm đà, bạn có thể hài lòng tuyệt đối. Nếu thêm một chút ớt xanh hoặc tương ớt, hương vị sẽ trở nên thêm hấp dẫn.

Quán được các tầng lớp khách hàng từ sinh viên đến gia đình đánh giá cao, nhưng do chỉ có khoảng 20 ghế ngồi tại quầy, nên trong thời gian đông khách sẽ cần phải chờ một lát. Tuy nhiên, hương vị đậm đà của một tô ramen sẽ đủ để bù đắp đầy đủ thời gian chờ đợi đó. Khi ghé qua Nakano, hãy ghé thưởng thức và cảm nhận xem sao.