Nhà hàng mì Ramen • 39-2 Motoakuōjichō, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8091, Nhật Bản
Kyoto là thành phố có truyền thống lâu đời và rất đậm chất. Tuy nhiên, giữa vẻ đẹp truyền thống của Kyoto, có những nhà hàng tạo ra những hương vị sáng tạo và độc đáo. Nhà hàng đó chính là 'Ramen Master Takamatsu Shijo'.
Món phổ biến nhất tại nhà hàng này là 'mì ý'. Mì được làm từ bột nguyên cám có màu nâu thanh mảnh với những hạt màu đen kết hợp. Vị ngọt dịu nhẹ nhàng và cảm giác mềm mịn là những điểm đặc biệt của mì. Khi ngâm vào nước súp đậm đà, tạo nên sự hài hòa tuyệt vời.
Sự độc đáo của nhà hàng này nằm ở cách thưởng thức hương vị. Bạn có thể làm nóng lại nước súp, thêm hành tây, chanh và tiêu đen để tạo ra những hương vị đa dạng. Bạn cũng có thể thưởng thức cảm giác thích thú từ miếng thịt nướng hình viên súp. Cuối cùng, khi thêm rong biển vào nước súp, bạn có thể thưởng thức một hương vị thanh mát.
Sự tinh tế và chu đáo của nhà hàng ramen lâu đời có thể cảm nhận ngay từ cửa vào. Có câu chuyện về nhân viên nhà hàng lịch sự mở cửa cho khách mang theo va-li. Dịch vụ chu đáo này thể hiện sự tinh tế đậm đà chỉ có ở Kyoto. Sau khi thưởng thức món ăn, bạn sẽ hiểu tại sao nhà hàng này lại nổi tiếng như vậy. Vậy nên, khi đến Kyoto, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé qua nhà hàng này.
Provided by Google