Kỷ niệm vị ngọt ngào của thời gian - Kintsubaya Head Office

Bắt đầu từ thời kỳ Edo

Kintsubaya Head Office tọa lạc tại thành phố Niigata, Nhật Bản, là một quán sushi truyền thống lâu đời. Lịch sử của quán trở về thời kỳ Edo và đã được yêu mến trong hơn 200 năm qua. Bước vào quán, bạn sẽ được ngập tràn trong không gian độc đáo mang hơi thở của những thời kỳ tươi đẹp.

Hương vị vĩnh cửu và kỹ thuật nghề thợ không đổi

Món chính của quán Kintsubaya gồm có mì hầm, thịt gà nướng và sushi. Hương vị đã được kế thừa suốt nhiều thế hệ và vẫn luôn được yêu thích. Từ việc lựa chọn nguyên liệu đến việc chế biến, tất cả đều được các thợ làm nghề tài ba thực hiện, tạo nên niềm say mê không thể nào quên.

Thư giãn trong không gian yên bình

Thực đơn chỉ được treo trên tường. Không gian lạ mắt như thế, quen thuộc với khách hàng thân quen. Tại đây, bạn có thể thưởng thức hương vị tươi mới hàng ngày một cách bình dị, không cần phải kiêng kỵ gì cả là điểm thu hút không thể bỏ qua của quán.

Tận hưởng mì tráng miệng kỷ niệm của quán truyền thống

Mỗi lời nói của chủ quán "Hôm nay tôi cũng sẽ làm mì" đều khiến lòng bạn hồi hộp đến không ngờ. Ngoài sushi và thịt gà nướng, bạn còn có thể thưởng thức mì hầm tráng miệng đậm chất truyền thống. Một hương vị cao quý tạo nên từ 200 năm tuổi đời của quán, đã đủ để khiến bạn say mê.