Mì cay chính hiệu của Mitaka do "Samurai 野武士" tạo ra

Hương vị truyền thống đậm đà trên con đường Musashi

"Nhà hàng Musashi" ở Mitaka, nằm ở khu vực đô thị Tokyo, là một trong những cửa hàng nổi tiếng về mì cay theo phong cách nhà hàng, có nguồn gốc từ Yokohama. Cửa hàng vẫn giữ được hương vị truyền thống từ khi mới thành lập, không gian cửa hàng vẫn giữ được phong cách của một quán quen thuộc với những khách hàng là mọt mì cay.

Hương vị mạnh mẽ và thơm ngon

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà và thơm ngon của nồi xương heo. Mì cay được nấu đậm đà nhưng không gây ngấy, và dễ dàng thấm vào họng. Mì là loại mì lá cải thẳng, cảm giác dai, kết hợp với nước sốt đặc biệt tạo nên hòa quyện tuyệt vời.

Topping đặc biệt không khiến ai thất vọng

Những loại topping theo phong cách nhà hàng như dầu gà, tỏi, tạo nên hương vị đặc trưng của nhà hàng. Đặc biệt, "こぶいり" được đánh giá cao, mang đến cảm giác giòn giòn thú vị. Hơn nữa, nếu bạn thưởng thức cùng xốt tương mắm cay từ bình muối ở bàn tiện lợi, bạn sẽ tạo ra phong cách mì cay riêng của mình.

Lượng cơm miễn phí, no căng bụng

Cơm được phục vụ miễn phí không giới hạn. Điều quan trọng ở nhà hàng mì cay là bạn phải uống hết nước sôi, và được thưởng thức bữa trưa no căng bụng.

Tóm lại

"Musashi" sinh ra từ Mitaka, tiếp tục truyền lại hương vị chính của nhà hàng. Hương vị đậm đà và hậu vị dễ chịu vẫn nguyên vẹn. Đừng ngần ngại thưởng thức sản phẩm cực phẩm tiếp cận bản chất của mì cay nhà hàng.