Nơi gặp gỡ kỹ năng và niềm đam mê của người thợ làm takoyaki tại quán hàng nổi tiếng Abeno

Trong sự sống động của quán hàng về đêm ở Osaka, quán hàng nhỏ này thu hút sự chú ý đặc biệt. Từ cách mọi người đổ xô đến đó, không thể phủ nhận rằng hương vị huyền thoại đang ẩn sau đó.

Bị cuốn hút bởi kỹ năng của thợ làm takoyaki

Theo mùi thơm ngọt ngào từ takoyaki nóng hổi, bạn đứng trước chủ quán. Ngay bên cạnh và quay quẩy trên chiếc chảo, từng viên bột takoyaki liên tục tạo ra hình nửa hình cầu. Bàn tay điêu luyện của người thợ lâu năm tạo nên chiếc takoyaki như một tác phẩm nghệ thuật.

Bí mật của takoyaki tuyệt vời là sự tận tụy của chủ quán

Chủ quán của quán hàng luôn kiên trì với hương vị tuyệt vời. Sử dụng takoyaki từ các vùng biển gần Kansai, ngoài ra còn chú trọng đến các nguyên liệu khác. Và quan trọng nhất là sự chú ý đến "cách làm bí quyết". Điều chỉnh nhiệt độ của chiếc chảo một cách tinh tế, bên ngoài giòn tan, bên trong mềm mịn tạo nên hương vị tuyệt vời.

Tan chảy trong niềm đam mê và sự tận tụy của chủ quán và viên ngọc của takoyaki

Không chỉ có nước sốt truyền thống "tsuyu", còn có thêm menu bí mật thay đổi theo ý chủ quán. Thưởng thức từng món ăn và tận hưởng hương vị dưới sự hướng dẫn của chủ quán là điều thú vị nhất. Nơi đây chính là kho báu của Abeno, nơi bạn có thể gặp gỡ kỹ năng và niềm đam mê của người thợ làm takoyaki.