Nhà hàng Nhật Bản • Nhật Bản, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6-chōme−8−７ 交詢ビル 4階
Trên tầng 4 của tòa nhà Kohjun, cách xa sự náo nhiệt của Ginza, một tên tuổi mới trong ẩm thực Nhật Bản đã xuất hiện. Sanbunro quyến rũ những ai ghé thăm với bầu không khí tinh tế và món ăn đầy cảm giác about mùa.
Bước vào nhà hàng sẽ đưa bạn đến một không gian yên tĩnh quên đi những ồn ào của thành phố. Với quầy bar hình chữ L và phòng riêng, ánh sáng giảm giúp tạo ra không khí bữa tối cho người trưởng thành.
Phía trước quầy bar làm từ gỗ hoa anh đào có chỗ nướng và nhà bếp đặc biệt được làm theo yêu cầu bởi các nghệ nhân gốm sứ Shigaraki, cho thấy sự tôn trọng đối với tài năng của đầu bếp và nguyên liệu.
Điểm đặc biệt của Sanbunro là rất nhiều món ăn biểu thị sự thay đổi của mùa với sự khéo léo. Ví dụ, trong thực đơn mùa thu:
Mỗi món ăn đều cho phép bạn cảm nhận mùa bằng mắt và vị giác của bạn.
Một điểm hấp dẫn khác của Sanbunro là dịch vụ chu đáo mà bạn có thể cảm nhận được sự quan tâm.
Rượu sake Nhật Bản được lựa chọn cẩn thận đi kèm với món ăn của bạn, để ý đến sự thay đổi của mùa và tháng. Bạn cũng có thể thưởng thức những đồ uống độc đáo như 'Sawa nho núi' tự làm.
Sanbunro cung cấp một hình thức ẩm thực Nhật Bản mới phù hợp với thành phố Ginza tinh tế. Trong khi cảm nhận sự thay đổi của mùa, chúng tôi mời bạn dành thời gian thư giãn với người thân yêu. Nhớ đặt trước, vì trải nghiệm ẩm thực không thể quên đang chờ bạn. Trở về từ sự hối hả của Ginza và chìm đắm vào mùa và văn hóa ẩm thực Nhật Bản ─ đó là Sanbunro.